丽水城市标志(秀山丽水·养生福地)
走进丽水

丽水市文旅·非物质文化遗产·传统技艺

丽水市·区域简介:丽水市,古称处州,位于浙江省西南部,是浙江省陆地面积最大的地级市(1.73万平方公里),下辖莲都区、龙泉市以及云和、庆元、缙云、遂昌、松阳、景宁等县(市、区)。森林覆盖率超过80%,被誉为“中国生态第一市”“华东天然氧吧”,是“绿水青山就是金山银山”理念的重要萌发地和先行实践地。丽水是中国摄影之乡、中国民间艺术之乡,拥有仙都景区、云和梯田景区2个国家5A级旅游景区,以及古堰画乡、石门洞、百山祖、龙泉山等20余个国家4A级旅游景区。丽水机场已通航,金温高铁贯穿全境,杭州约1.5小时、上海约2.5小时可达。

大济古村落传统营造技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-015

千年古村大济,有着丰厚的宋元明清文化氛围。在宋元明清时期文人辈出、仕业辉煌。

古村古镇非遗文化遗址文物

大漈罐制作技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-016

大漈罐以水田底层土为主要原料,以四周山上树枝为燃料生产的以日常生活器具为主的相关制品,如煎烧罐、中药罐、火笼罐、油罐、菜罇、炊饭罇、盐缸、咸肉缸、榨缸、酒罈、茶壶等各式各样的大缸小缽。

非遗文化青瓷宝剑

温溪传统刻字技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-039

是指将文字和古今书法以刻刀雕刻在各种高档木材之上,集中体现文学、美术、雕塑、造型等于一体的综合艺术形式。

省级非遗非遗文化水域湖泊

畲族彩带编织技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-050

是畲族妇女长期生产、生活实践的精华,具有广泛的群众性,世代相传,民间俗称织花带。

非遗文化畲族风情

通济堰营造技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-079

始于南朝萧梁天监年间(502-519),迄今已有1500余年的历史。

非遗文化古堰水利

香菇砍花法技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-092

又称原木砍花法栽培技艺,是一种最古老的食用菌栽培方法。

非遗文化香菇食用菌

鱼跃酱油酿制技艺

丽水市·非物质文化遗产·传统技艺·wl-fy-095

于2023年入选浙江省级非遗代表性项目名录。酿制技艺程序严格,以大豆、面粉、食用盐等为主要原料,采用“三次发酵二次浸沉一次压榨”的传统工艺,经选豆、浸豆、木桶蒸豆、摊凉、自然接种、手工制曲、出曲制醪、露晒发酵(180天以上)、压榨、煎酱油

省级非遗非遗文化