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丽水庆元县文旅·其它·特色菜肴

庆元县·区域简介:庆元县位于浙江省西南部,以南宋宁宗皇帝年号为名,寓意“美好开端”,是皇帝赐福的地方。全县面积1898平方公里,户籍人口20.3万,常住人口14.2万。 庆元拥有多个国家级甚至世界级头衔:中国生态环境第一县、世界香菇之源、中国廊桥之乡、中国铅笔生产基地。2025年,庆元环境空气质量综合指数排名全省县级城市第一,森林覆盖率高达86%以上,位居全省第一;出境水质连续22年100%达标。这里是瓯江、闽江、赛江“三江之源”,海拔千米以上山峰534座,最高峰百山祖海拔1856.7米,为江浙第二高峰。 2004年,中国环境监测总站对全国2348个县(市、区)进行生态环境质量监测,庆元排名全国第一。2020年,国家明确以“一园两区”的思路创建钱江源—百山祖国家公园。庆元已成功创成全国“两山”实践创新基地,将生态优势转化为富民经济。

庆元县·早餐“吃饭”

庆元县·其它·特色菜肴·wl-mc-010

木桶蒸的白米饭配酒糟肉和鸡蛋羹,是菇民外出劳作前的“能量套餐”

香菇食用菌

庆元县·油菜火锅

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庆元县·油菜火锅是浙江省丽水市庆元县的名菜名点。类似干锅,灵魂是酒糟

庆元县·本地特色

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乌米饭、现蒸粉皮、麻糍、社粿、黄粿、笋膜饼

庆元荒野茶

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庆元自古产茶,深山古茶树历经岁月野化形成荒野茶,吸纳山川灵气孕育独有的山野气韵。

庆元香菇宴

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不同菌菇做一桌子菜,清淡养生。县城“菌临天下”可以吃到地道的八珍养生汤和香菇酿芋。

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