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茶叶选购不是易事,要从色、香、味、形四个方面去鉴别:1、嫩度:是决定品质的基本因素。好茶的嫩度,是一芽一叶初展,而非完全芽心,因为芽心生长尚不完善,茶叶成份不全面。芽叶嫩度常以多茸毛做判断。
2、条索:条索是各类茶具有的一定外形规格,条索紧、身骨重,说明原料嫩,做工好,品质优。
3、色泽:茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,好茶色泽一致,光泽明亮,油润鲜活。高山茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。
4、整碎:以匀整为好,断碎为次。六江源有机惠明茶,浙江大学茶学系监制,品质上乘,欢迎您的选购。
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