《处州晚报》2005年06月06日报道 记者 王巷扉 通讯员 金荣华 王旭昶 依靠刚刚配备的食品安全检测箱,青田工商局近日捣毁了一家日加工有毒年糕近250公斤的大型窝点。
6月1日零晨5时,根据前期定性检测摸底结果,青田工商执法人员利用检测箱连夜对鹤城镇平演村前路街76号的年糕加工点进行突击检查。在检测箱的快速硼砂定性检测中,这些年糕浸泡水试剂反应呈紫黑色,为大量硼砂所致。据悉,硼砂是我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明令禁止的食品添加剂,添加入食品中起防腐,增加弹性和膨胀作用,摄入量过多,会致个体死亡。
在现场,执法人员查获硼砂5.25千克,焦亚硫酸纳3.75千克。执法人员当场对查获的5.25千克硼砂和3.75千克焦亚硫酸纳予以扣留,并对加工设备及未售出的年糕和米面予以暂封。
这个加工点的年糕主要销往鹤城镇中心、城东、水南、大埠头等菜市场和周边乡镇。目前,青田县工商局已对此进行立案查处。