本栏目向您介绍武陵山珍的特色菌类、酒类、汤类,带您走进别样风情的饮食世界。
北风菌 菌肉肥厚,肉质细嫩,味美可口,营养丰富,含有蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质等多种营养成分,畅销日本。
喇叭菌 菌盖呈角形,棕灰色或灰褐色,味道鲜,具有水果香味,该菌含有人体所需的各种氨基酸,维生素,微量元素及矿物质。
嘟粑块(荣获中国名点金奖) 主料:嘟粑粉,制作方法:嘟粑粉加熟米饭加水合成面团,煮熟后炒泡放入花生,芝麻莘,香甜可口,外酥内软。
好菌要有好汤、好酒。武陵山珍把野生菌与东方魔汤(荣获首届世界优秀养生保健奖)同煮,味更鲜更美,再喝山珍保健酒这才是吃好喝好。