庆元荒野茶为何被称作遗忘又苏醒的叶子？延续汉唐宋明清千年茶脉

图片来源庆元县农业农村局

据著名茶学家陈椽《茶业通史》考证，唐宋时期有一条重要的茶路：从浙江台州（天台）出发，经处州庆元这一重要节点，再向南进入福建政和，经松溪入建溪、抵建州。汉代以来，庆元就是处州茶区的重要组成部分，茶在庆元山间普遍种植，乡民至今保留着喝大碗茶的习俗。这条穿越深山的茶路，把庆元与闽茶产区连为一体——清末著名的政和工夫红茶中，就包括浙江庆元红茶，至今不变。庆元作为“闽茶重要源头”的历史地位，正由此而来。

南宋时期，宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀。”庆元地处瓯江、闽江源头，正处在这“瓯闽秀气、山川灵禀”的交汇之处。

明成化十八年（1482年），《处州府志》明确记载“庆元贡赋茶芽三斤”，明、清两代，庆元茶曾作为贡品进京。清雍正十一年（1733年），《处州府志》将茶叶列入货类；清光绪二年（1876年），庆元创制“天堂山水仙”乌龙。

贡茶之外，民间种茶同样兴旺。明末清初，岙后吴氏先祖所种、以“洋上坑”“龙井坑”闻名的茶叶品质优异，民间一度流传“一斤茶抵六日工钱”的说法。斋郎村叶西谦在深山种茶，留下“西谦寮”“和顺茶”的佳话；宋代百花庵道人广植茶树的遗存，至今仍可寻访。这些散落在方志与民间的记载共同印证：庆元历史上多次种茶，茶香不绝。

民国时期，银屏山“民国茶王”季观远创办万裕丰茶庄，其“冠春”银屏茶一度畅销福州、香港。一盏银屏茶，让庆元茶香飘出了浙西南的群山。这段历史，也为今天的庆元荒野茶留下了最鲜活的人物注脚——银屏山“民国茶王”季观远故居，至今保存完好。

图片来源庆元县农业农村局

近代以来，香菇等经济作物效益更高，大量茶园疏于管护，古茶树在深山杂木林中自生自灭。茶树竞争不过经济价值更高的香菇，在深山里自然繁衍——庆元因“九山半水半分田”的地貌和完整的森林生态系统，意外为这些茶树保留了近乎原始的生长环境。数十年无人施肥、无人打药、无人修剪，茶树在与杂草灌木的竞争中深深扎根，形成了抗逆性强、内含物质丰富的独特品格。

回望这段历史会发现一个耐人寻味的事实：当年迫于生计的“抛荒”，恰恰成就了今日荒野茶最稀缺的品质底色。庆元荒野茶“自然天养、野韵自成”的特征，正是这段被遗忘岁月的馈赠。

被遗忘的叶子，等来了被重新认识的一天。2022年，庆元正式启动荒野茶资源系统开发，同年举办荒野茶启动仪式暨首届斗茶大赛；2023年，发布首批古茶树保护名录；2024年，发布荒野茶九大山场分布图；2025年，全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》（DB3311/T 310—2025）发布实施；2026年3月，《庆元荒野茶区域公用品牌授权管理办法（试行）》发布，从寻茶、护茶到兴茶，庆元荒野茶完成了从“深山隐士”到“茶界珍品”的价值重估。

如今，巾子峰明清古茶树古茶居、银屏山“民国茶王”季观远故居、百山祖国家公园茶木淤遗址等茶文化遗存得到系统挖掘和保护，连续四年举办的荒野茶斗茶大赛、建成的荒野茶品牌运营中心，让千年茶脉在新时代继续延续。

图片来源庆元县农业农村局

实用信息

庆元茶史时间轴：唐宋——茶路经庆元入闽，处州茶区重要组成部分；明成化十八年（1482年）——《处州府志》载“庆元贡赋茶芽三斤”；清雍正十一年（1733年）——茶叶列入货类；清光绪二年（1876年）——创制“天堂山乌龙”；民国——“冠春”银屏茶畅销福州、香港；2010年前后——系统寻访古茶树；2022年——启动荒野茶资源系统开发；2025年——全国首个荒野茶地方标准落地。

茶文化遗存：巾子峰明清古茶树群、古茶居遗迹；银屏山“民国茶王”季观远故居；百山祖茶木淤古茶亭遗址；岙后“洋上坑”“龙井坑”茶址；斋郎村“西谦寮”遗存；宋代百花庵道人植茶遗存。

（关键词：丽水庆元荒野茶、庆元茶历史、唐宋茶路、处州茶区、庆元贡茶、银屏茶、民国茶王、“天堂山水仙”乌龙、茶文化遗存、闽茶重要源头、荒野茶重估）