每天卖出四五千个！丽水市区各大商超纷纷上新，记者实地探访
源新闻 记者 樊文滔
白露刚过，秋风一吹
丽水的大街小巷
就开始弥漫起那股熟悉的甜香
没错
月饼上架啦！
今年丽水的月饼江湖，依旧热闹非凡。一边是坚守传统的“老字号”，一边是花样百出的“新势力”，一场关于味蕾的“新旧对决”正在悄然上演。
近日，记者走访了市区多家超市、甜品和烘焙店发现，各大商超早已将月饼“请”上了最显眼的位置，一进门就能看到整整齐齐的月饼专区，节日氛围直接拉满！
走进市区MT新嬉里超市，五仁、黑芝麻、豆沙、椒盐等品种的筒装、散装月饼醒目地摆放在货架上。这些传统口味的月饼，虽然年年被年轻人调侃，但每年销量依然稳健。
“月饼可能还是中老年人吃的多点，年轻人买的比较少。”超市工作人员透露，目前买散装月饼的主力军还是中老年人，主打一个实惠和怀旧。
记者还帮大家打探了价格，整体来说非常亲民。五仁月饼单个约5元，重约100克，扎实管饱；蛋黄莲蓉月饼单个约5元，重约100克，咸甜交织，一口满足。整筒五仁月饼10个，仅需28元，平均不到3元一个，性价比超高！这种扎实的口感是几代人的共同记忆。
在位于丽水市中心医院食堂的甜品店，工作人员正抓紧为顾客打包月饼。工作人员告诉记者，“每天月饼要卖出去四五千个，昨天仅蛋黄月饼就卖出去了3000个左右。”她说，每年中秋前一个月左右，月饼制作就要忙得不可开交。
据她介绍，中心医院月饼中，蛋黄月饼最为出名，以低糖为特色，深得市民喜爱。除了蛋黄月饼外，中心医院月饼还有芝麻、五仁、水果、豆沙等口味，售价在3~4.5元之间。
说到口味，蛋黄、五仁、莲蓉、黑芝麻这些经典款依然是“常青树”，稳稳占据C位。尤其是五仁月饼，虽然年年被调侃，但年年都有人为它“正名”，坚果的香脆和饼皮的酥软完美融合，也得到不少老“吃货”的高度肯定！
如果你觉得传统月饼太油腻，那烘焙店绝对是90后、00后的天下。在这里，月饼不仅要好吃，更要“出片”。蛋黄红莲、山楂芝士、云腿肉松、红豆沙蓉……只有你想不到，没有烘焙师做不到。礼盒设计上也流行起“国潮风”，造型独特，送礼体面又吸睛。
“比起超市的月饼，我们更喜欢去烘焙店购买。”90后的叶女士说，烘焙店的月饼口味更加丰富，如芝士流心等，外观造型更美观好看，适合朋友聚餐时拍照，口味也不错。
对于年轻消费者来说，买烘焙店的月饼更多是为了朋友聚餐时拍照分享，口味新奇，外观精致。
距离中秋佳节越来越近
丽水的节日气氛也一天比一天浓厚
不管是买几块散装月饼解馋
还是精心挑选一份礼盒送人
月饼承载的不仅是一份美味
更是一份团圆的心意
今年的中秋
你准备吃什么馅的月饼
是站“五仁”还是站“流心”？
来源：丽水网 编辑 胡浩媚 责编 杨颖芳 审核 董珍珍