田野上的奋斗者｜逐梦蟠桃园

源新闻 记者 麻东君 通讯员 邢玉超

　　盛夏七月，瓜果盈枝、果香四溢。在庆元县黄田镇柏渡口村金地果木家庭农场，连片的蟠桃园迎来丰收季，圆润饱满的毛蟠桃、油蟠桃挂满枝头，果香弥漫林间，新鲜上市的本土蟠桃，为夏日市场增添了一抹清甜风味，也奏响了当地特色林果产业增收的序曲。

　　走进农场的蟠桃种植基地，郁郁葱葱的桃树下，一个个色泽鲜亮、形态圆润的蟠桃掩映在绿叶之间，沉甸甸的果实压弯了枝头。工人们穿梭在桃林之中，小心翼翼地采摘成熟果实，分类装筐、有序转运，一派忙碌丰收的田园景象。据农场负责人廖必友介绍，这片占地20余亩的蟠桃园历经三年精心培育，今年迎来首次挂果丰收，预估总产量可达四五千斤，凭借出众的口感与品质，刚上市，蟠桃便收获了不少消费者的青睐。

　　廖必友夫妇自2014年创办金地果木家庭农场以来，深耕本土林果种植行业十余年，先后尝试种植甘平柑橘、红美人、甜桔柚等多种优质水果品类。在长期的种植实践中，夫妻俩不断摸索适配本地水土的管护技巧，积累了扎实的种植经验，凭借娴熟的培育技术成为当地小有名气的林果种植“土专家”。紧跟农产品市场消费升级趋势，三年前，两人怀揣把蟠桃种成“增收果”的梦想，主动调整农场种植结构，摒弃传统单一种植模式，聚焦高品质蟠桃规模化、精品化种植，为乡村特色果蔬产业发展蹚出新路。

　　黄田镇柏渡口村地势偏高、通风条件优良，全年光照充足，昼夜温差较大，独特的山地气候条件十分利于果实糖分积累和果皮着色，孕育出的蟠桃口感醇厚、风味纯正。相较于普通桃树，蟠桃种植管护门槛更高，为保障果实品质，农场全程采用套袋种植模式，既能有效隔绝虫害、减少农药残留，筑牢果品安全防线，又能避免果皮晒伤、磕碰受损，让蟠桃果皮光洁均匀、品相上乘，大幅提升了果实商品价值。

　　坚守绿色生态种植理念，是蟠桃赢得口碑的关键。种植过程中，夫妇俩坚持精细化生态管护，采用人工除草方式守护果园生态环境，全程施用有机肥，杜绝化肥、农药滥用，让蟠桃在自然生态环境中健康生长。优质的种植模式造就了绝佳的口感，目前基地蟠桃糖度稳定在16度以上，果香浓郁、汁水充沛，拥有双重独特口感，刚采摘的鲜果脆甜无渣、清爽爽口，放置软化后则软糯多汁、入口爆甜，满足不同消费者的口味需求。

　　眼下，农场蟠桃已全面进入采摘售卖高峰期。为拓宽销售渠道，农场采用“线下果园采摘+线上线下预订”的多元销售模式，依托新鲜采摘、产地直供的优势，快速打开本地市场，市场反响热烈。“本土蟠桃新鲜香甜，欢迎市民游客前来果园体验采摘乐趣，沉浸式感受田园风光，品尝夏日专属清甜。”廖必友热情邀约道。

　　小小蟠桃，承载着乡村产业振兴的大希望。近年来，黄田镇立足山地生态资源优势，大力发展特色果蔬种植产业，引导农户、家庭农场优化种植结构、升级种植模式，深耕绿色生态农业，打造本土特色农产品品牌。下一步，黄田镇将持续依托生态资源禀赋，持续壮大特色林果产业，推动特色农业提质增效，让生态果蔬成为村民增收、乡村致富的“甜蜜产业”，为乡村产业振兴注入源源不断的生机与活力。

编辑 李爱伟 责编 麻凯程 审核 刘奇