丽水日报头版刊发｜龙泉农创客化身品质山货“摆渡人”

　　“住龙土蜂蜜”“龙南粉皮”“兰巨古法酱油”“锦溪笋干”“八都黑木耳”……龙泉人记忆中的好味道、好山货，在店内悉数集结。门店业主朱东明是一名“90后”农创客。他连续三年开发龙泉“一镇一品”“多镇一品”乡野好物，每个月都能上线新品种，年均销售额突破200万元。

　　自然晾晒的笋干肌理紧实，慢火熬制的杨梅干酸甜醇厚，零添加、纯天然。“我做山货，最多只加盐和糖调味。”坚守富农初心，朱东明摒弃食品添加剂、拒绝过度加工，一心一意只为守护龙泉品质山货的原生态本味。

　　创业三年来，从零起步的朱东明面临过无钱雇人、无成熟渠道的现实困境，选品溯源、包装设计、打包发货、客服售后等相关工作全由他一人包揽。为摸透每款乡野好物的“家底”，他每天清晨跟着农户上山采笋、进山摘杨梅，亲历每一个生产环节，确保每一份品质山货都经得起消费者的考验。三年深耕，他走遍龙泉各村镇，与农户签订长期产销合作协议，将品控贯穿产业全链条，门店产品也从最初寥寥数款，扩充至上百种原生态农特产品。

　　如今，朱东明深耕“一镇一品”“多镇一品”差异化发展模式，打造出龙泉各乡镇（街道）专属的特色山货展区。目前，他位于丽水学院附近的首家丽水市区线下门店即将开业，将进一步拓宽龙泉品质山货的出圈路径。

　　在龙泉，深耕乡土、赋能农产的创客力量还在不断壮大。上垟镇源底牲畜养殖合作社的刘志花，常年规模化养殖万羽竹林土鸡，出栏7000头土猪。她把猪肉和鸡肉卖给来源底村打卡、住宿的游客，不但让自家民宿“古源宿”生意越来越火爆，还带动了当地土鸡和土猪的线上热销。道太乡的电商从业者叶观凤，专注推广本土山茶油，深耕市场、普惠农户，形成了稳定的产销体系。

　　龙泉市农业农村局农经站负责人表示，下一步，龙泉市将引导农创客队伍积极搭建交流共享平台，推动种养、加工、文创、销售等各环节农创客抱团联动，让更多龙泉品质山货走出大山、走向全国。