丽水声音｜别让“0糖”“无糖”都成糊涂账

　　“民以食为天，食以安为先。”食品标识与健康宣传，直接关系百姓的切身利益。当“0糖特饮”的商标争议引发广泛关注，人们发现，问题的核心不只是某一家企业的营销策略，而是两类深层次的制度性漏洞：一是商标审查如何防止描述性词汇被注册为误导性标识；二是现行无糖国标如何填补代糖和隐形糖分的监管盲区。

　　先说商标误导。部分企业精准捕捉到消费者的健康焦虑，将“0糖”“0脂”“0添加”等描述性词汇成功注册为商标，并在包装上将其放大、突出，刻意模糊商标名称与产品属性之间的界限。消费者的眼睛看到的是“0糖”两个大字，脑子里形成的自然是“这瓶饮料不含糖”的判断。可实际上，那只是一个商标名，产品本身的含糖量可能并不低。这种文字游戏，表面上符合商标注册的法定程序，骨子里却违背了诚信经营的根本原则。利用信息差误导消费者，透支的不只是某一个品牌的市场信誉，更是整个食品行业的公信力。

　　更值得警惕的是，现行无糖国标存在显而易见的滞后性短板。按照现行标准，每100毫升含糖量不超过0.5克即可标注“0糖”，但这里的“糖”仅指葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等少数几种。而对于赤藓糖醇、麦芽糖醇等代糖，以及麦芽糊精这类隐形升糖物质，现行标准并未作出约束。这就导致了一个荒诞的局面：一款标称“无糖”产品貌似符合国标，实际上却可能因为代糖或麦芽糊精的存在而成为隐形的“升糖刺客”，这无疑对消费者构成了另外一种“误导”和伤害。

　　如此看来，要解决“0糖”标识乱象，需要双管齐下、标本兼治。企业必须回归诚信本色，不搞文字游戏，不做虚假暗示，用真实透明的信息披露赢得市场尊重。监管层面则要两手发力：一手严管商标违规使用行为，对那些利用健康词汇注册商标、实质上误导消费者的做法坚决说不，不能让“合法注册”成为“合理误导”的挡箭牌；另一手加快推动国家标准迭代升级，将代糖、隐形糖分等监管盲区尽快纳入强制标示范围，让“0糖”二字不再是一个技术术语的游戏，而是消费者看得懂、信得过的诚实表达。

　　食品行业的根基，在于诚信与品质；消费市场的安宁，在于标准与监管。从规范商标使用到填补国标漏洞，从企业自律到监管亮剑，层层发力、久久为功，才能真正戳破那些披着健康外衣的营销幻象。让每一款产品的标识都经得起推敲，让每一项标准都贴近民生期待，这既是对消费者最基本的负责，也是食品行业行稳致远、高质量发展的底气所在。