丽水日报刊发|青田章村:“御茶”飘香启新程

源新闻 记者 麻东君 通讯员 项沁豪

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  自2002年被确认为有机名茶、获批中国国家地理标志产品以来,章村乡“青田御茶”凭借优良品质备受市场青睐。茶产业是章村乡名副其实的支柱产业,目前,全乡茶园占地面积超3000亩,覆盖茶农约500户,茶产业已成为推动生态产品价值转化、助力乡村共富的重要载体。

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  春风拂翠岭,茶香润乡野。连日来,青田县章村乡的千亩茶园在春日暖阳中焕发生机,嫩绿的茶芽缀满枝头,“青田御茶”迎来新一年开采季。茶农穿梭林间采茶,车间机器轰鸣制茶,校企携手传技,一幅以茶为媒、以产富民的乡村振兴画卷在章村乡徐徐展开。

  走进章村乡黄寮村万春茶园,漫山茶树郁郁葱葱,新抽的嫩芽鲜嫩饱满、竞相冒尖,空气中弥漫着沁人心脾的茶香。40余名采茶工身挎竹篓,指尖翻飞间,一片片鲜嫩的茶青被快速采摘入篓。“每天天不亮就来采茶,既能照顾家里,又能挣到工钱,心里特别踏实。”一位采茶工笑着说道。

  茶园那头的制茶车间里,同样是一派热火朝天的景象。制茶师傅们将清晨采摘的新鲜茶青快速送入自动制茶机,杀青、揉捻、干燥,一系列工序在机器的运转中有序推进,浓郁的茶香随着蒸汽四处飘散,沁人心脾。“这几天进入开采高峰,每天要处理400多斤茶青。”茶园管理人员章亦品介绍,去年新引进的制茶设备,不仅大幅提升了生产效率,更能精准把控每一道工序,有效保障了“青田御茶”的优良品质。

  作为“青田御茶”省名茶证书的开发研制者,浙江万春茶叶有限公司负责人邱万春已深耕茶产业30余载,谈起今年的开采情况,他满怀信心。“市场环境虽有变化,但我们始终把品质放在首位,不断拓展销售渠道。”邱万春说,今年公司不仅保持了茶青收购价稳定,让茶农吃下“定心丸”,还优化了生产流水线,并积极对接各大电商平台,拓宽线上销售路径,让这份来自章村的茶香走向更广阔的市场。

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  据悉,“青田御茶”作为青田县茶叶区域公共品牌,自2002年被确认为有机名茶、获批中国国家地理标志产品以来,凭借优良品质备受市场青睐。目前,邱万春管理的茶园面积达200多亩,每年发放劳务费超100万元,带动周边群众就近就业增收,其生产的茶叶远销上海等国内多个大中城市。

  产业发展,人才为要。值得一提的是,浙江万春茶叶有限公司与浙江农业商贸职业学院的校地合作已步入第二个年头,一批批学生走进茶园、走进车间,将课堂上学到的理论知识与茶产业实践深度结合。“在学校就听说青田茶产业很有特色,来到这里才发现,不仅有先进的生产技术,更有深厚的茶文化。”该校学生高旖旎表示,她将珍惜实践机会,努力提升专业能力,未来为茶产业发展贡献力量。

  章村乡作为农业大乡,茶产业是当地名副其实的支柱产业,更是群众增收致富的“黄金产业”。目前,全乡茶园占地面积超3000亩,覆盖茶农约500户,茶产业已成为推动生态产品价值转化、助力乡村共富的重要载体。

  “下一步,我们将持续做好茶产业‘提质、增效、赋能’文章。”章村乡相关负责人表示,他们将定期举办名优茶加工技术培训,邀请专家现场指导,提升茶农和从业者的加工水平;加强与茶叶科技特派员对接,定期将本土茶叶送样检测,严把品质关,让消费者喝上放心茶。同时,持续深化校地合作、拓展销售渠道,推动茶产业与文旅、研学等产业深度融合,让小小的茶叶成为带动章村乡群众走向共同富裕的“致富叶”。

 

编辑 李爱伟 责编 麻凯程 审核 刘奇

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