日赚数百、年入过万！龙泉笋农足不出村实现“鲜笋变现”

连日来，在龙泉市上垟、八都、锦溪等笋用林主产区，流动供销致富车每日早早停靠在村口，笋农们提着刚从山间采挖的鲜嫩春笋，足不出村就能轻松售卖、快速变现。

　　龙泉笋竹资源丰富，但以往销路不畅、运输不便、鲜笋易腐变质等问题，是制约笋农增收、阻碍笋竹产业发展的难点。为切实破解这一困境，龙泉市供销社聚焦农户急难愁盼，以“流动供销+保鲜仓储+精深加工”为抓手，搭建起收购、储运、加工、销售一体化的全链条服务体系。

　　为进一步破解鲜笋保鲜储存难、产品附加值低的产业短板，龙泉市供销社还在锦溪镇岭根村打造了350平方米的标准化农产品加工点，配套建设智能冷库与流动保鲜仓，构建起“收购—加工—储运”的闭环式服务模式。在加工点内，工人们严格按照传统工艺，对鲜笋进行蒸煮、压榨、烘干等多道工序加工，将新鲜春笋制成笋干、玉笋片等深加工产品，大幅提升鲜笋附加值。

　　“新鲜春笋每斤售价仅1元多，经过精深加工做成笋干后，价格能翻好几倍，而且加工点就设在村口，村民随时都能送来鲜笋，再也不用为运输问题发愁。”加工点相关负责人介绍，该加工点每年可收购鲜笋150余万斤，带动周边笋农实现增收20余万元，年均加工优质笋制品5万余斤，相关产品通过供销体系网络，远销长三角地区及全国各大市场。

编辑 马丽飞 责编 麻凯程 审核 刘奇