云和安溪畲族乡：果药套种助增收 梨树底下出“黄金”

　　作为浙江省18个民族乡镇之一，近年来，安溪畲族乡立足“雪梨之乡”禀赋与“童话云和”区域定位，持续深耕云和雪梨特色产业，积极扩面种植云和雪梨和黄精，延伸梨花文旅、雪梨酒工坊等业态，加快推动“雪梨经济”落地见效。

　　“目前我们在雪梨基地套种了30亩多花黄精，鲜品市场价每斤能达到11元左右，长期收益可观。”基地里，种植户廖水成一边查看黄精幼苗长势，一边向记者介绍。目前，他已在当地种植黄精330余亩、雪梨75亩，还依托两大作物开发出雪梨酒、黄精酒、黄精鸡等延伸产品。

　　同日，记者在安溪村后塘农旅融合项目现场看到，同样的套种模式在这里落地。成片的雪梨树下，黄精苗叶片嫩绿，长势喜人。“项目共种植雪梨500亩、黄精380余亩，其中雪梨套种黄精面积80余亩。”项目工作人员介绍，套种模式既充分利用了土地空间，又能有效提升梨园综合收益，目前种下的黄精已生长2年，预计再过2年即可采收，现阶段主要开展除草、施肥等日常管护工作。

　　据了解，多花黄精作为药食同源的特色作物，喜阴的生长特性与雪梨树的遮阴条件高度契合，这种套种模式不仅能减少杂草生长、改善土壤环境，还能实现“一地双收”，让梨园亩均收益大幅提升。