记者五湖四海寻年味｜菜市场里奔涌而出的年味

源新闻 记者 江敏

这几天，凌晨四点，青田县的江南菜市场已经灯火通明。

摊主们陆续进场，各自忙开。蔬菜摊前，有人低头拣择菜叶，把泛黄的摘掉；水产店里，带鱼、黄鱼、大闸蟹一箱箱搬出来，在台面上摆得整整齐齐；熟食摊上，摊主将烤鸭挂进炉膛，卤味一盘盘摆开，醋蒜分装成袋，为顾客到来做好准备。

早上七点，天色大亮。买菜的人逐渐多起来。

“老板娘，买点凉拌菜吧？”“新鲜的螃蟹咯”市场里，叫卖声不绝于耳。一位女顾客在熟食店前停下脚步，挑了挑扎蹄和鸡爪——她手里已经提着杀好的土鸡，臂弯里还挂着牛肉和一大袋青菜，显然是要好好“露一手”。

熟食摊摊主吴双凤麻利地切好扎蹄，趁着忙碌的间隙，我凑上去问生意如何。“那是能比平时多几倍，就过年这几天特别忙，但是能多赚点，心里也开心。”吴双凤笑着说。

市场另一头，一位五十多岁的老奶奶守着糖糕摊。脸盆大的糖糕盛在红竹篮里，油亮亮的，冒着肉香。她说，青田人过年吃糖糕是习俗，“一天能卖五六十个，在家门口挣点钱，年过得也踏实。”

菜市场外的伯温西路上，红灯笼高高挂起，人也多起来。做生意的人在路边支起一排排帐篷，糖糕、炒米、春联……各色年货摆得满满当当，前来赶集的人络绎不绝。人群中，有人拎着葡萄酒挤出来，有人抱着炒米糖，有人拿着刚挑的对联，喜笑颜开。

一位在这儿住了十几年的老爷爷说：“平时没这么多人，过年华侨回来了，人也多了，这几年大家都出来摆摊，想着能多赚一点是一点。”

傍晚六点半，人慢慢散了。摊主们收拾着摊子，准备明天再来。

年味就在这些忙碌而有序的生活中，慢慢蔓延。