开学季“食”刻警惕,请师生家长查收!

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开学铃声响起,

孩子们重返校园,

食品安全成为每位家长心头的大事。

怎样才能让娃吃得放心?

这份实用指南请收好!

 

学生族注意!!!

  • 饭前便后洗手要牢记,细菌病毒不入口

  • 校园周边“三无”零食要警惕,颜色太艳味道太冲需谨慎

  • 一日三餐定时定量,饭菜常温放置别超2小时

  • 遇到变质食品立即报告,绝不“凑合吃”

家长必读!!!

  • 选购食材认准正规渠道,包装食品看清生产日期

  • 生熟食材分开处理,肉蛋类必须彻底煮熟

  • 减少外出就餐,使用公筷公勺,保持良好卫生习惯

  • 培养孩子饮食好习惯:不吃野生蘑菇、不采校园野果

学校食堂应做到

  • 每日晨检不能少,患病员工调离岗位

  • 食材安全新鲜可追溯,库存管理“先进先出”

  • 餐饮具消毒须彻底,专用冰箱分类存

  • 每餐食品成品留样125克,冷藏保存48小时

危险信号识别!No No No 

 

  • 包装袋鼓胀的酸奶/面包

  • 表面发黏的熟肉制品/发酸变味的米面食品

  • 长斑的鸡蛋/发芽的土豆

  • 苦味的瓜果/涩口的豆浆

应急小贴士

 

一旦出现恶心、腹泻等症状,立即保存可疑食物并就医!

 

食品安全无小事,家校协同共守护。

转发这份指南

让我们一起为孩子们撑起健康保护伞!

 

 

来源:丽水疾控

一审:陈榴丹

二审:江孟飞

三审:刘洋

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