“铁胃”吞青叶，“金手”捻新芽：龙泉茶厂上演制茶机器人总动员

茶叶烘干机

　　去年以来，龙泉市深入实施农业“双强行动”，抢抓“两重”“两新”政策机遇，加大对农业生产经营主体建设类项目扶持力度，积极鼓励种植业、畜牧业等农业产业进行“机器换人”，全面提升龙泉特色精品农业发展水平。眼下正值茶叶采摘、加工的时节，“机器换人”让茶农享受到了实实在在的政策红利。

　　在地阳红烘干车间，一台大型烘干机引人注目。“每小时可处理2000斤鲜叶，效率较传统电烤箱和小型烘干机提升50%以上。”企业负责人张发告诉记者，这台设备是他们针对红茶特性，自主设计图纸，联合厂家定制的，实现了设备与工艺的精准适配。

　　不仅如此，张发还赶在3月春茶开采前，将摊晾茶叶传统干湿网布全部升级为食品级聚酯PET材质。他表示，这种材质耐高温、透气均匀，解决了传统工艺中萎凋受热不均的痛点，让茶青萎凋更稳定，品质更有保障。

　　张发跟记者算了算他的“投入账”：产能提高50%，人工成本下降20%，茶叶品质稳定性明显增强，而且制出的茶口感好。“怎么算都是‘机器换人’划算，我今年还计划引入无人机，用于茶园植保。”张发笑着说。

　　在安仁镇家禾家庭农场，新上马的自动制茶流水线正在开足马力工作，新鲜的青叶经过杀青、理条、压扁、提香等工序，变成了翠绿色泽的干茶，顺着履带被传送到容器内。

　　“去年我们投入28万元建设这条自动制茶流水线，奖补就拿了14万元，现在政策这么好，我们都舍得投入，关键自己得利。”农场负责人宋余方说，上新设备后，现在干茶日产量提高到150斤，青叶日处理量提高到1000斤，处理时间缩短了37.5%，品质也更加稳定。

　　得益于各种助农新政支持，龙泉茶产业种植、采摘、加工环境有了明显提升。去年，龙泉市发放特色精品农业高品质发展（茶叶产业）政策补贴127.87万元，涉及新建茶叶初加工厂、茶机购置等项目。

来源：潮新闻 编辑 李建波 责编 方向民 审核 叶海林