深读丽水丨春节里的“乡村生意经”

　　春节气氛未褪，新年的繁忙早已接续。

　　在松阳县三都乡杨家堂村，随处可见游客的身影，或老少相携，或亲朋相约，边游览边打卡拍照，尽享假日的轻松惬意。与之形成鲜明对比的是，老树旅拍工作室的主理人陈伟斌一早就开始忙碌了。接待、拍照、修图……他以工作状态开启新年。

　　当乡村创业者遇上春节，他们的生活节奏，显然与普通人不同。岁末年初历来是消费旺季，创业者们瞄准这一时机，抢先一步布局，为新一年的发展赢得先机——

　　全市各地民宿早早推出“过年套餐”，以综合体验的提升吸引游客；不少创业者深度思考“如何为春节注入新年味”的课题，不断挖掘消费潜力；还有人则凭借一技之长脱颖而出，打造新的消费热点……

　　新年新光景，和着温柔的晨曦，前程愈发明朗。

民宿里“经营”年味

　　春节假期还未开启时，许多创业者就已在积极“备战”了。

　　早在腊月，位于云和县浮云街道的浮云一盏民宿，就把过年的气氛“拉满”了。印有吉祥词句的巨型条幅、挂满院落的国潮灯笼、红色的拉花挂饰……走进民宿，满眼可见喜庆的中国红，蛇年元素无处不在。负责人邱夏娟热情地向游客们打招呼，端上本地特色小吃招待宾朋。

　　“每年春节的生意都很火爆。为了让客人宾至如归，体验和在家一样的温馨氛围，我们在春节前就布置好了迎春场景。好几批客人还预订了年夜饭，指定要品尝云和当地美食呢。”邱夏娟告诉记者，最近房源特别紧张，估计要到正月十五之后，才会略有宽松。

　　凭借浓厚的年味儿和仪式感，乡村民宿迎来火热春节档。“民宿闹新春”成为新时尚，也折射出乡村振兴的蓬勃活力。

　　年夜饭是邱夏娟费心考虑的事。虽然民宿不对外开放餐饮，但住宿的游客可以免费使用厨房。“我们提供各类厨房炊具、烧烤用品等，客人自带食材就能自助烹饪。”根据客人的意愿，邱夏娟还会主动参与烹制年夜饭，端上半桌云和美食，与客人共庆美好佳节。值得一提的是，客人退房时，还会获得一份精美的伴手礼，米花糖、糕点等年货塞满了礼盒。

　　吸引客人到村里过年的，除了特色民宿的居住体验，还有民宿业主组织的各项民俗活动。

　　“从除夕到正月初七，来住宿的客人大多是家庭集体出游，我们的客房预订率达到了九成。”周海中是云和县赤石乡九九归一民宿的负责人，他说，春节假期会组织一系列年味活动，除了新年场景布置，还为客人提供了多样化的娱乐活动，如“迎春纳福”游戏、打麻糍、做豆腐泡、烤全羊等。

　　此外，周海中还为客人安排了丰富的游玩体验活动。除了游览云和湖、夏洞天、云和梯田景区外，大家还可以垂钓、登山，在与自然的亲密接触中度过一个充实快乐的新年。周海中说，新年活动一直是民宿的“招牌”，在他看来，民宿之所以受欢迎，是因为能满足人们旅途中对“家”的期待，“硬件条件固然重要，但服务中蕴含的人情味，才是一家民宿经久不衰的关键。”

“潮年货”花样上新

　　今年的年货有什么新花样？

　　春节期间，年轻创业者们纷纷“整活”。在他们眼中，年货消费习惯已发生改变，人们在追求年货新潮、美观的同时，更注重个性化表达。新需求带动了新消费，市场发现了其中的潜力，也带动了一批创业者投身其中。

　　在变与不变中，年花的销售依旧火热，花店里一派“人比花多”的热闹景象，也为许多创业者开辟了一条新的生意路径。

　　记者了解到，春节期间热销的花卉主要是蝴蝶兰、大花蕙兰、长寿花、“金钱树”等色彩明亮或寓意吉祥的品种，许多市民乐于在春节期间购买花卉绿植装饰房间，或作为新年礼物赠送亲友。此外，多肉植物等“懒人绿植”也是长期“霸榜”的热销款。

　　在松阳县生态花卉种植基地，艳丽的冬青、高贵的蝴蝶兰、精致的长寿花等数十个品种的花卉竞相绽放，芳香馥郁。不少市民手捧花束边走边看，宛如在进行一场盛大的“年花大扫荡”。

　　基地负责人蔡鑫杰告诉记者，“春节档”是一年中最红火的销售旺季，营业额占全年近三分之一，为了确保货源充足，基地早在腊月初就开始大量备货，但仍供不应求。在基地里，除了和客人沟通，蔡鑫杰顾不上其他，专注于整理和打包，“越忙越要提高效率，这样才能拿下更多订单。”

　　与“种花卖花”的生意不同，莲都古堰画乡景区聚集了一批传统手工艺人、艺术家和设计师，他们用一双巧手让创意“变现”。

　　这个春节长假里，杨翔军的“有个木匠”木工坊里人头攒动，游客们纷纷在动漫、神话、生肖等主题的木制手工艺品展台前驻足选购。杨翔军告诉记者，每年重要假期前，他都会提前准备主题产品，“今年是蛇年，我设计制作了几款带有蛇元素的木制工艺品，一推出就售罄了。”

　　记者了解到，杨翔军的木工坊每年都会创作新品，所以商品也越摆越多，如今展销的木制手工艺品已有近400种，“我希望将文化、艺术、创意与商业结合，用一件件精心设计的作品来展现丽水的文化底蕴。”

持续火热的旅拍

　　近年来，旅拍市场日渐火热，吸引了不少创业者涌入新赛道。在丽水的一些热门景区，旅拍店一年新增十几家，而在景区内部的知名景点，常有“长枪短炮”扎堆拍摄，各种旅拍主题备受游客追捧。

　　头戴凤凰冠的畲寨女子、端庄大气的汉服少女、充满神话色彩的“天界公主”，还有数不清的战国袍、唐装、宋服……行走在松阳县三都乡杨家堂村，随处可见身着特色服饰、妆容精致的游客。在村里的两家旅拍店内，前来妆造拍摄的游客络绎不绝，在这里拍摄一组“大片”已成为新潮流。

　　“00后”青年陈伟斌是松阳人，大学毕业后发现旅拍市场火爆，便选择成为一名旅拍摄影师。去年7月，他辞职回到松阳，开办了旅拍工作室，选址位于网红古树下，便取名为“老树旅拍摄影工作室”。

　　走进这家旅拍店，只见前台化妆师、摄影师、修图师各司其职，忙碌但井然有序。化妆台前，化妆师寥寥几笔便勾勒出蛾眉、朱唇，不到一个小时，就为游客完成了全身妆造；电脑前，修图师利索地取下存储卡，导入素材，精修照片……自从店铺开业后，每逢假日，陈伟斌就忙得不亦乐乎：“春节假期，平均每天要拍近20单。”

　　热衷于旅拍的游客主要来自长三角地区，为了吸引更多新客户，陈伟斌还在抖音等线上平台推出了适合不同人群的优惠套餐：面向普通家庭推出了3人全家福套餐，并免费提供拍摄服装、赠送精致妆容；面向喜欢在景区游览的客户推出跟拍服务；面向青少年等春节期间的主要客户推出了儿童写真套餐，并提前准备了一批以红色调为主的新年主题服装。

　　为了拍出“大片感”，陈伟斌会提前在村里的各个角落“踩点”，寻找最佳机位。许多顾客刚拍摄时比较拘谨，他就亲自上阵演示，并将拍摄花絮发布在社交平台上为店铺引流，网友们纷纷留言夸赞“专业”。

　　“流行风格瞬息万变。”陈伟斌坦言，并非所有风格都能及时抓住，“所以我们也会不断根据网络上的流行趋势和时令节日进行调整。”目前，陈伟斌的工作室有古风宋制簪花、战国袍等近百种不同类型的服饰，同时还在不断定制采购服装、道具等以“创造顾客需求”。

　　在距离这家旅拍馆不到100米处，另一家旅拍馆内也挤满了顾客。一位工作人员告诉记者，在旅拍工作室上班，收入比以前在传统影楼工作提高了不少。

　　随着消费趋势的转变，越来越多的游客倾向于通过旅拍服务，捕捉与旅行相关的美好瞬间，留下独一无二的回忆。而在丽水，随着新年的到来，这一消费趋势愈加盛行。游客们穿上精致的服饰，手持象征节日的道具，置身于充满年味的场景中，仿佛与历史和传统相连。

　　这些旅游与文化结合的创业形式，不仅带动了当地的消费热潮，也让春节的年味与传统文化在新兴产业中得以传承和延续，呈现出一幅充满活力与创意的繁荣画卷。

让年味在创新中绵延

　　南方的春天，总是悄然而至。

　　在辞旧迎新的节点上，早有一批年轻人迈出脚步，投入创业创新浪潮——他们或是抓住春节消费热潮，或是利用假期时间筹备新事业，把春节变成一个充满无限可能和机遇的舞台。

　　年轻人返乡创业，不再单纯依赖传统的经营模式，而是将现代化的经营理念、管理手段与地方文化特色相结合，用全新的视角和方式赋予乡村独特的生命力。他们通过短视频记录田间地头的日常，将农田的气息和乡土风貌带到全国各地，让远离家乡的游子也能感受到那份久违的年味。这一过程，不仅仅是对传统味道的再现，更是将乡村的魅力通过市场化手段推向更广阔的舞台，推动了乡村振兴与文化的传承。

　　当我们谈论“年味”时，往往首先想到的是热气腾腾的团圆饭和亲朋之间的聚会。然而，伴随着创新的脚步，年味的表达已经不再局限于餐桌上的美食与春节的市集，更多的是融入了现代的元素与创意。从创意手作到民宿体验，传统的年节习俗在年轻人的手中获得了新生命。在松阳县三都乡杨家堂村，年轻的创业者陈伟斌便在春节期间，通过线上平台如抖音、小红书等进行大力推广，吸引了大量游客。他早早开始准备服装和道具，将传统的春节氛围与现代的传播方式巧妙结合，利用社交媒体的流量效应，让春节的市场焕发出前所未有的热度。

　　这种创新不仅仅局限于商业手段。创新还在春节的仪式感上留下了深刻的烙印。

　　曾几何时，人们会贴春联、放鞭炮、吃年夜饭，那是对新一年的期许与祈愿。而如今，年花、手工艺品等新的形式涌现出来，年俗活动的内容也更加多元化。人们不再仅仅满足于传统一成不变的庆祝，而是通过新的体验和互动形式，在古老的传统上注入新的活力。在邱夏娟的民宿，她所推出的年糖制作体验活动，不仅吸引了国内的游客，还吸引了外国游客的兴趣。这些身处异乡的游客，感受到了中国传统手工艺的魅力，也体会到了春节这一传统节日所蕴含的深厚文化底蕴。

　　而更深层次的变化则是，创新赋予了“年味”新的文化内涵。在创业者们的眼中，年味不仅是一种情感的寄托，更是一种可以创造、可以传承、可以发展的文化资源。春节不再只是过往记忆中的符号，它在新时代的浪潮中焕发出更强的生命力，成为了连接传统与未来的桥梁。这种创新，像一股清新的春风，在现代社会的脉搏中激荡开来，使得年味不仅局限于乡土的记忆，更在每一个奋斗者的心中生根发芽。

　　这些年轻的创业者们，用他们的智慧和行动，诠释了一个永恒的真理——机遇总是青睐那些有所准备的人。春节的创业浪潮，仿佛为这一年注入了新的动力与希望。在他们的身上，我们看到了对传统的尊重，更看到了对未来的探索与创造，年味从未消散，反而在时代的涌动中愈加醇厚。

编辑 胡浩媚 责编 麻凯程 审核 刘奇