天太热,今年中秋“顶流”要迟到了......

 

还有一个星期就是中秋节了

丽水的月饼市场

已经提前热闹起来了

 

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不仅朋友圈被各个店家的手作月饼刷屏

超市显眼的货架上

也摆满了不同口味、不同包装的月饼

 

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在MT新嬉里超市,记者见到了忙碌的负责人王菲。她介绍道:“今年,我们MT新嬉里超市为中秋节准备了约5万份不同品牌的月饼,价格从亲民的50元档到高端精致的400元档,选择非常多。”

 

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记者注意到,目前超市在售的月饼以礼盒和散装为主,口味上除了大众常吃的经典口味,比如豆沙、莲蓉、五仁等,还有不少“新潮”的口味,如法式乳酪、相思抹茶、咸菜等。

 

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王菲还表示,为了满足消费者的不同需求,网红品牌如美心、五味和等也已进货。

 

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月饼市场已经打得火热

中秋节另一美味——大闸蟹

却迟迟没有上线

那今年中秋的餐桌上

还能吃到大闸蟹吗?

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开捕时间延迟

美味需耐心等待

随后,记者来到阳澄湖大闸蟹丽水总店,负责人详细介绍了今年的大闸蟹情况:“今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间大概在9月23日、24日,相比往年确实有所推迟。这也意味着,今年的中秋节,大家可能无法在餐桌上品尝到新鲜的阳澄湖大闸蟹了。”

 

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据了解,阳澄湖大闸蟹的生长受到天气等多种因素的影响,今年的高温天气导致大闸蟹的脱壳和生长速度放缓,上市时间不得不相应推迟。

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蟹肥还需时日

价格或有所上涨

在兄弟海鲜店,老板娘陈女士也向记者透露了近期大闸蟹的市场情况:“我们近期卖的主要是湖北产的大闸蟹,进货不多,因为受天气影响,今年的蟹伤亡率较高,与往年同期相比肉质也不够肥美。“

 

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陈女士还表示,目前二两的母蟹已经达到了60元/斤,但如果想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,还需等一段时间。

 

迟来的美味或许更加值得期待

让我们在品尝月饼的同时

也一同期待那份来自阳澄湖的鲜美吧!

 

来源:丽水在线 编辑 陈良东 责编 柳永伟 审核 刘奇

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