喜茶、霸王茶姬、古茗、一点点……最新检查结果公布

为加强夏季餐饮环节自制饮品食品安全监管,6月下旬以来,莲都区市场监管局开展为期两个月的餐饮环节自制饮品食品安全专项整治行动。
截至目前,已检查相关经营户125家,出具责令改正通知书12份,立案查处1家,对检查中发现的问题已全部闭环处置。

 

7月份我们已经发布一期

自制饮品“红黑榜”

8月份我们新一期的

红黑榜又出炉了哦

让我们一起来看看都有什么单位吧

 

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01

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西城喜茶店
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店铺名称:莲都区零动茶餐厅
地址:莲都区文进街6号东边起第二间

 

 红榜理由 

1、证照及从业人员健康证规范公示
2、后厨干净整洁,物品工具摆放有序
3、食品原材料按规范存储,冰箱内部干净卫生,无结霜污渍
4、食品原料在醒目位置标明最佳使用期限
5、从业人员按规定佩戴口罩帽子

6、反浪费宣传到位

 

02

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霸王茶姬百大店

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店铺名称:莲都区昊枚枚奶茶店

地址:中山街498号百货大楼北起第二间一楼

 红榜理由 

1、证照及从业人员健康证规范公示

2、后厨干净整洁,物品工具摆放有序

3、冰箱内部干净卫生无结霜,物品分类摆放整齐,有效期朝外

4、手部消毒工具齐全,消毒记录台账完整

5、反浪费宣传到位

 

03

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古茗开发路
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店铺名称:莲都区今朝奶茶店
地址:莲都区开发路884-886号

 红榜理由 

1、证照及从业人员健康证规范公示
2、食品处理区干净整洁,物品工具摆放有序
3、冰箱内原料摆放整齐,冰箱内部干净卫生,无结霜污渍
4、店堂卫生整洁,从业人员按规定佩戴口罩帽子
5、反浪费宣传到位

 

04

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一点点万地店

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店铺名称:莲都区艾雯奶茶店

地址:莲都区万地广场宇雷北路【167】号一层商铺

 红榜理由 

 

1、证照及从业人员健康证规范公示
2、后厨干净整洁,物品工具摆放有序
3、冰箱内原料摆放整齐,开封食品原料均使用密封条封口,并标注开封日期
4、从业人员按规定佩戴口罩帽子
5、三防设施到位,入口处安装风幕机并正常使用
6、反浪费宣传到位

 

 

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01

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新时沏老竹店

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店铺名称:莲都品哥奶茶店 

地址:莲都区老竹畲族镇新华路27号

 

 黄榜理由 
优点:
1、证照及从业人员健康证规范公示
2、操作台面干净卫生,小料贴有标签标识
3、反浪费宣传到位
缺点:
1、冰箱未及时除霜
2、食品材料离地高度不足十公分

 

 

02

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幸运咖碧湖店

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店铺名称:莲都区幸运咖咖啡店

地址:碧湖镇大众街103号南面第1间店面房

 

 黄榜理由 
优点:
1、证照及从业人员健康证规范公示
2、操作台面干净卫生,冰箱分类整齐,有开封使用标签
3、反浪费宣传到位
缺点:
1、地面堆放杂物,且部分原材料未离墙离地存放
2、从业人员佩戴口罩不规范

 

秋天的第一杯奶茶

你选的是什么味道

这里有你经常光顾的奶茶店吗?

来源:莲都区市场监管 编辑 马丽飞 责编 麻凯程 审核 刘奇

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