短短6天翻了近一倍!市民却表示:涨价也要吃

就在上周,东海“小开海”

爱吃鲜的市民朋友

早早就守在了海鲜摊位前

等着吃头茬野生梭子蟹

 

“我是在3号开始卖的

一大早就有散客过来买梭子蟹了

一上午就卖了80多斤”

市区府前农贸市场某海鲜摊主说

目前距离头茬梭子蟹上市

已经一周了

现在野生梭子蟹的价格怎么样?

小编给还没尝鲜的小伙伴探探底去!

 

 

价格上涨近一倍

 

“一天一个价

和第一天比涨了很多了”

小编从摊主处了解到

9日6到7两的梭子蟹价格是55元/斤

比8日涨了5元

和刚上市的第一天相比

涨了20元

“今年第一批野生梭子蟹上市的时候

价格是比较便宜的

品质好的也才35元/斤

比去年刚开海的时候便宜”

摊主说

 

没想到一周不到的时间

梭子蟹的价格却涨了不少

这也让不少想尝鲜的市民

重新回到“观望模式”

“我前几天过来问过是45一斤

当时觉得还有点贵

打算过两天再买

刚好来买菜看到问了下

没想到又涨了”

市民王阿姨说

按照往年来说

一般前几天的梭子蟹价格会贵些

今年怎么反倒是

第一天比一周后还便宜呢?

摊主告诉小编

“一个是因为现在还是‘小开海’

还有些渔船作业尚未解禁

旺季还没到

另外一个是和存活率有关

一箱梭子蟹存活率高价格就会便宜些

如果死蟹或者断脚的蟹比较多

那这箱的活蟹价格就会贵些了”

 

 

销量随价格有所变化

 

“今年刚开海那两天

销量是比较好的

一个是价格比较合适

另外就是不少人等着尝鲜”

摊主告诉小编

上周末梭子蟹的销量

每天基本都在一百斤以上

这周开始因为价格上涨

销量也有所下跌

每天能卖80斤左右

虽然价格上涨
但买梭子蟹尝鲜的市民仍有不少
“野生的比养殖的
还是便宜了很多的
而且现在梭子蟹肉也很肥
我是等了好几个月终于等到了
这几天基本每天餐桌上都有”
市民小汤说

今夏的第一口鲜

你尝过了吗?

来源:微莲都 编辑 陈文雪 责编 柳永伟 审核 王斯依

如遇侵权问题,请及时联系(电话:0578-2127345),我们将在第一时间删除。