深读丽水 | “不灭窑火”,如何烧出“年轻态”?

编者按:2015年,浙江首次提出传承发展历史经典产业,将茶叶、中药、石雕、青瓷、宝剑等列为浙江省十大历史经典产业,并出台相应发展指导意见。今年6月,浙江提出到2027年基本建成历史经典产业创新发展高地、文化传承高地、品牌荟聚高地、人才集聚高地。为贯彻全市文旅产业高质量发展会议精神,聚焦历史经典产业的丽水现象,源新闻客户端策划推出“历史经典产业在丽水”系列报道,今日推出《“不灭窑火”,如何烧出“年轻态”?》。
浙江是青瓷的故乡。代表性的龙泉青瓷,青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬,被誉为“世界瓷器皇冠上的明珠”。
这颗明珠的孕育,离不开“不灭窑火”。
自宋元以来,诸多窑系逐渐淡出江湖,唯独龙泉窑风采依旧 ,至今仍有一批龙泉青瓷匠人坚守着传统烧制技艺——龙窑生产。

宝溪乡溪头村金品龙窑“不灭窑火”龙窑准备烧制,匠人开始点火烧窑。
在龙泉,窑火的“居所”,沿低丘缓坡而建,窑洞逐级向上,形如卧龙,得名“龙窑”。
过去,龙泉工匠以当地高岭土为原材料,淬以火的艺术,让釉色“如蔚蓝落日之天,远山晚翠;湛碧平湖之水,浅草初春”。烧制时,取山中石、溪中水、林中木、窑中火、人中匠,融合南北瓷业技术,在“官窑”和“民窑”的互动中,破解了生存密码。

非遗传承人给世界青瓷大会嘉宾讲解龙泉青瓷传统烧制技艺。
“不灭窑火”,镌刻青瓷文化推陈出新的传承,一直“活”在百姓的生活生产中。如今,在龙泉乡间的“后宋柴烧研习基地”,不时有来自美国、日本的专家,和当地师生们一起,开展柴烧研究和交流。这像极了宋朝时,南北匠人汇聚这里,打磨手艺、赚钱养家。
“龙泉青瓷是民族瑰宝,一定要好好保护、传承和弘扬。”
“不灭窑火”要想愈烧愈旺,离不开与时同行的年轻态,添足“三把柴火”尤为必要。

今年4月3日,在比利时布鲁塞尔,参观者在“听瓷语 观世界——宋韵龙泉青瓷展”上观赏瓷器。
“柴火”投进生活。青瓷,与生活相伴而生,只有“用起来”才能“火起来”。让青瓷尽可能接地气,既能陈列在老街的店铺里,摆放在喧闹的集市上,也能成为普通人家茶几、餐桌、阳台上的一分子,让“瓷生活”变成“此生活”。
在龙泉,以窑背为顶,玉壶春为门,是景区公厕;以匣钵砌墙、瓷片铺路,是街心公园。当青瓷回归现代生活场景,便重启艺术本真,流淌历久弥新的审美特性。
“柴火”融通“方圆”。以古人之规矩,开个体之生面,中国瓷器文化始终贯穿“适我无非新”的主线。文化流变性,揭示着龙泉青瓷必须实现“自我造血”,让传统技艺与社会期待身处同一磁场、互相吸引,可触、可感,可收藏,可赠送。
最直观的感觉就是要让“老技艺长出新模样”。青瓷文创产品让网络记得住,群众看得见,时间留得下,从而守住千年窑火的“旺”。比如,给青瓷酒瓶穿上“纳米外衣”,拥有“钢筋铁骨”,弥补了易碎的“先天缺陷”,窑火的“根”扎得更深了。
“柴火”架在“风口”。传统技艺要紧跟风口,融入时代的洪流,在流量中达成文化共识。龙泉青瓷连续十年入选世界互联网大会定制礼品,惊艳亮相国内顶级体育赛事奖台,成为茅台、五粮液等高档酒的“拍档”。在G20杭州峰会,小到嘉宾的茶杯、桌上的笔筒,大到国宴的餐具,龙泉青瓷集群亮相, 从“单重奏”到“大合唱”,宛若中国版的“博物馆奇妙夜”。
窑火共生,周而复始,每一窑瓷器却各具风采。带着“唯一性”的使命,“不灭窑火”,将以年轻态引燃下一个千年。
源新闻 记者 陈炜芬 谢孔伟 图片来源 新华社 浙江宣传 编辑 胡浩媚 责编 项雅银 审核 刘奇 终审 赵刚 邓其锋