月入五千没问题!遂昌“长粽师傅”技能变现叩开共富门

周丽君是应村乡应村村人,去工坊就业之前主要在家务农,庄稼地里的活辛苦,一年到头也挣不了多少钱。2020年,看到乡里开办长粽工坊,周丽君就主动报名学习遂昌长粽制作技艺并成功在家门口就业。而今,周丽君只要每年端午节前干上4个月,就能有4万多元收入,比平常一年赚的还多。
俗话说,一技在手,吃穿不愁。一直以来,应村乡都坚持提升群众技能,着力缩小人力差距,在共富的路上“授人以渔”。今年省委“新春第一会”又提出:全面加强“三支队伍”建设,打造高素质劳动者队伍。应村乡将省委部署与自身实际紧密结合起来,依托原有的长粽产业优势,全面加强“长粽师傅”队伍建设,让广大群众用技能叩开共富大门。

“应村乡是遂昌长粽的发源地之一,全县目前唯一的长粽制作‘非遗’技艺传承人张冬梅就是乡里人,打造‘长粽师傅’,我们既有先天优势,更具后天条件。”据应村乡副乡长华凌杰介绍,长期以来,遂昌长粽都以其“粽长味香”等特色,在万“粽”之中备受青睐,但随着遂昌长粽品牌的持续打响,市场订单越来越多,企业用工也有了更大的需求。
为此,应村乡立足优势,抢抓机遇,成立长粽工坊、“非遗”工作室,并出台相关的扶持政策和激励机制,开展技能提升行动,有力促进了技能型人才队伍的建设。目前,全乡已培育专业的“长粽师傅”100余名,长粽工坊3处,每年可生产长粽60余万根,产值达800余万元,带动200多名村民人均年增收3万余元。

此外,在满足“内需”基础上,应村乡还做好“外输”文章,与县内多家长粽生产企业建立合作关系,优先保障当地群众用工需求,在实现‘长粽师傅’技能变现的同时,也极大缓解了企业的用工压力。
就拿张冬梅而言,她现在是原食农业的“长粽师傅”,除每天包两三百根长粽实现月入过万目标外,还积极做好“非遗”技艺传承工作,累计培训的学员达上千人次。“能够靠手艺吃饭的感觉,真好!”张冬梅兴奋地说。

来源:遂阅 记者 龚隆淼 通讯员 华凌杰 邱秀秀 编辑 王沁芳 责编 汤颖