松阳裕溪：充分利用资源优势助力村民增收

　　松阳县裕溪乡位于莲都、松阳、云和三县（区）交界地带，辖区总面积72平方公里，常住人口2800余人，工业基础薄弱、农民增收产业发展相对滞后，是典型的“山区乡镇”。

　　山区镇有自身的不足，但也有其优势。裕溪乡“九山半水半分田”，森林覆盖率超过85%，“山”从某种角度讲是发展的先天短板，但其蕴含的葱郁的森林植被，涵养出了品质上乘的水资源。这里的水富含钙镁钾钠等微量元素，各项指标均符合世界卫生组织确定的长寿地区优质饮用水标准。

　　2015年以来，裕溪乡先后实施了近1000亩的山地资源开发，为乡域后续发展提供了要素。面对漫山的空地，裕溪乡既不畏难，也未盲从，而是积极挖掘自身资源，探索适合本土发展的产业模式。

　　看着潺潺溪水，裕溪人越来越强烈地想把“水”变成“酒”。有了好水，还要有好粮，裕溪人把目光瞄向了高山上1000余亩山地开发出来的旱地，在这还没有现代工业污染的广阔山地之间，良好的生态环境为优质耐旱的高粱提供了最有利的生长环境。在裕溪村民项小平等人的带动下，50余户农户使用有机肥种植高粱，产出的高粱穗颗粒饱满、品质上乘，为美酒佳酿提供了优良的原料保障。2019年，在裕溪村建成粗放型白酒工坊，利用高山上产出的优质高粱，烧制清香型白酒10余吨，一时间受到了松阳县域乃至丽水不少群众的喜爱。

　　村民们零星制作的“土”烧酒，虽然有了名气，但在瞬息万变的市场和客户需求间如何实现链接？“生产端”与“消费端”的有效通道如何打通？成为摆在裕溪乡面前的难题。

　　面对困难，裕溪乡及时跟进、积极探索，以打造“品味裕溪”品牌为载体，抓住白酒质量与安全两大关键，对原有的白酒工坊进行改造提升，打通产品原材料基地、生产、销售等关键环节，推动裕溪白酒走上市场、端上餐桌。

　　2023年，裕溪乡投资100余万元对制酒车间和制酒设备进行标准化建设，确保产品安全保障、品质优良。同时通过规范化建设，开展SC认证申报，不仅将白酒年产量增至100吨至150吨，还实现产品价格翻番。

　　通过白酒工坊项目建设，村集体以“租金+分红”的形式每年增收30万元，带动全乡高粱种植面积超过500余亩，年产高粱20余万斤，带动低收入农户增收30余户，农户年均增收3000元，直接或间接提供就业岗位100余个，有效推动闲置山地复耕复种，提升旱地种植的经济效益。同时，带动周边乡镇同类山地资源的产业化发展，为解决造耕地种植效益低、没人肯种难题提供方案。

　　如今，裕溪乡又在探索“门店+定制”的销售模式，着手推出“满月酒”“乔迁酒”“女儿红”“红军酒”等个性化定制产品清单；还利用裕溪村的直播间，积极搭建线上销售平台，招引第三方合作销售白酒，让裕溪白酒卖得更多更广。

　　“裕溪乡用‘好水酿美酒，好粮做琼浆’的真情，让‘小产业’成为带动‘大民生’实现‘大发展’的现实途径。”裕溪乡党委书记何跃平说。

源新闻·丽水日报 记者 杨敏 通讯员 宋伟