龙泉：黑山羊养殖“羊”起致富帆

近年来，龙泉市特色养殖呈现快速、多样性发展，大白鹅、鸵鸟、鹌鹑等特色养殖形成了规模产业，为乡村振兴、共同富裕提供了巨大助力。在龙泉市上垟镇源底村就有一家养殖黑山羊的家庭农场，这也是目前龙泉唯一的一家黑山羊养殖农场。

走进养殖棚，一只只黑家伙正低头吃着午饭。农场负责人赖志勇介绍，他原先在村里办了一家农家乐，烧菜时发现外地购买的黑山羊肉质比本地羊更加鲜美。于是，赖志勇在2019年引进了50头黑山羊开始养殖。

“黑山羊的肉质比较嫩，而且本地羊的膻味重，黑山羊的膻味基本上可以说是零了。”赖志勇介绍。

黑山羊养殖前景好，但是养殖起来却没那么容易，初出茅庐的赖志勇因为缺少养殖经验，第一年就栽了跟头，那年生下来的小羊羔几乎没有存活率，只有四五只羊剩下来。

说起那时候的心情，他说，“差不多崩溃了。”

但是赖志勇还是咬牙坚持了下来，他振作精神，努力学习养殖知识。现在，他在黑山羊的吃、住、行上下足了功夫，也摸索出了自己的养殖经验。

他说，“我现在把羊每天中午12点到1点钟放到山上，一方面可以减少饲料的成本，另一方面还可以减少一些发病率。因为山上还有一些中药材，像这些羊基本上都会自己觅食，而且我们的羊放出去之后，对肉质都是有所提高的，基本上没有肥肉。”

如今，赖志勇的黑山羊养殖事业步入了正轨，全身心的投入，也为他带来了经济回报。去年农场销售黑山羊一百头，收益达到了20多万元，为了把自己养殖的优良黑山羊推广出去，去年年底，赖志勇还在市区开了一家羊肉馆。

赖志勇说，“现在基本上是两天左右一头，我们价格是新鲜羊肉买回家七十元一斤，餐馆里面烧是一百一十八元一斤，全部烧好。”

除了羊肉，赖志勇还利用输送带收集羊粪，集中处理后，以每袋十五元的价格出售给果农与菜农，也赚取了一笔额外的收入。

如今勇勇家庭农场的母羊存栏量达到了80头，预计年底能达到200头，农场的黑山羊养殖成活率已经达到了90%以上，赖志勇说，下一步他将建设一个物理降氨池，提升黑山羊的养殖环境，精进养殖技术，争取早日实现年产2000头黑山羊的目标。