真牛！松阳这位退休老教师把百亩荒山变“金山”

在县农合联油茶产业发展有限公司的榨油作坊里，周安生正忙着指导工人为农户榨油。退休后，他跨行当林农，一直从事于油茶种植、加工等工作。蒸粉、做饼、压榨……关于榨油的道道工序，他了如指掌。

忙完榨油，周安生一刻不停，接着和技术人员对接油坊新设备安装调试工作，他告诉我们，目前的工作重心之一就是推进油坊标准化建设，符合SC认证的几项硬指标，如灌装车间、包装车间、化验室、成品仓库等功能区块均已建好，这里将是他梦想的新起点。

周安生

 

标准化油坊建成后，有利于规范茶油生产，提炼出的茶油能达到国家二级油的标准，让茶油产品质量真正做到“过程可控制、结果可预期”。

如果说在建的新油坊是周安生新的奋斗目标，那么位于大竹溪村附近的炎安家庭农场油茶基地则是他承载梦想的基石。从昔日荒山到如今的绿色“油库”，周安生在此奋斗了12个年头。

之所以会选择开荒种油茶，周安生说当时的想法很简单，一是有着知识青年下乡的经历，对农村农业有感情，二是想充实退休生活。

从2015年油茶开始进入投产期后，325亩油茶年产值均在50万元以上。周安生创办的炎安家庭农场不仅是县里的“农村科技示范户”，更是“浙江省示范家庭林场”。在他的带动下，周边许多农户都开始种植油茶，总面积达1200余亩。

周安生

 

自从来这里开荒种油茶之后，好多有意向的农民朋友都来找我，那么我也尽自己最大的努力，在技术方面给予支持，到目前为止，大概有三四十户农户在我的带动指导下开始种植油茶，增收致富。

今年，炎安家庭农场油茶基地还成了“油茶林提质增效关键技术示范推广”基地，不仅包含了油茶密度调整与修剪技术推广，还有林下种菌、林下养蜂等内容，把他今明两年时间排得满满当当。他希望通过油茶丰产示范林建设，带动并提高全县油茶栽培和管理水平，全面提升油茶产量和质量。

老骥伏枥，志在千里

年过七旬的周安生身上

始终有种激励人、鼓舞人的精神

在他看来

梦想不熄，奋斗不止

  为这位退休老教师点赞！