“上门做饭”火了,你会约吗?

“我家需要上门烧菜”
“上门烧菜怎么联系?”
“上门烧菜靠谱吗?
哪个平台可以联系”
……
最近,不少市民
在丽水网评论区留言
称需要“上门烧菜”服务图片

为此,记者特地采访了三位

能“上门烧菜”的主厨
上门烧菜怎么下单?
价格如何?
一起来看看吧
1
吴师傅

个人代厨

需提前联系,可随意点菜

  “有冷盘、热菜、主食等12道菜左右,可以随意点菜,食材可以自己提供也可以我们代买,需要提前通过电话或微信联系,上门的服务费一般是500元左右一桌。”吴先生目前是一家高校食堂的负责人,同时也是一名厨师,拥有二级烹饪资格证书。

 

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  “我有上门去烧过,做的也都是家常菜,其中烹饪海鲜的次数比较多。”吴先生表示,自己上门做菜的次数并不多,也许是因为大多数人还不熟悉这种服务模式。
2
韩师傅

团队代厨

需提前联系,有详细菜单供选择

  和吴先生的自主点菜不同,韩厨师的“上门烧菜”团队制定出了详细的菜单,包括泡精肉、麻鸭、佛跳墙、土鸡煲、鲍鱼红烧肉、葱油拌面、餐后水果等一桌菜。

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  “我们家做餐饮有30多年了,在市区也有私房菜餐厅。价格是根据菜品和就餐人数定的,一般是300—500元左右,有8-12个菜。食材可以自己提供也可以由我们代买。”韩厨师说,目前团队一共有五位厨师,需要上门烧菜通过电话提前联系就可以了。

 

 

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3
汤先生
品牌餐厅代厨
家宴、生日宴、
闺蜜聚会、西餐定制

  除了个人代厨和代厨团队,市区也有餐厅能够提供“上门烧菜”服务,位于城北新村的“五季食居”从两年前开始提供“上门做菜”的服务,主要负责家宴、生日宴、闺蜜聚会等,价格基本在200—500元左右。

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  “叫私厨上门服务的顾客,选西餐的比较多。”五季食居的负责人汤先生说,中餐的家常菜一般家庭都会烧,一家人去餐馆吃也方便,但是西餐不一定人人都会做,找厨师上门烹饪,自己买食材,有品质保证。

 

新年将至
丽水的做饭小白们
会选择上门代厨服务吗?

 

作者:源新闻·丽水网记者 杨潇
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