杜绝餐饮浪费

缙云双溪口乡倡导光盘节约新风尚

来源:丽水日报 记者 叶辛 通讯员 项佳

  为传承勤俭节约的中华民族传统美德,弘扬厉行节俭的社会风尚,近日,缙云县双溪口乡开展以“引领‘有礼’新风,反对舌尖浪费”为主题,形式多样的宣传活动,引导广大村民养成文明健康生活理念,营造“文明用餐、厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。

  “讲节约,思大事,家与国,都有益。”双溪口乡干部寇晶晶正向当地村民分享勤俭节约、杜绝浪费的良好家风家训,同时向村民发放《反食品浪费倡导书》,鼓励大家在日常生活中践行“光盘行动”。

  为了让“厉行节俭、反对浪费”的理念深入人心,双溪口乡工作人员深入周边餐饮门店,学校,企业等单位进一步开展宣传,在各场所醒目位置张贴“严禁食品餐饮浪费”“一餐一顿当节俭”“公勺公筷显文明”等宣传海报,并在餐桌上放置“一粥一饭 当思来之不易”宣传牌,引导广大消费者树立节俭节约的消费观念。

  “我们正推出‘小份适价’等服务,积极引导消费者合理点餐、杜绝浪费,不够吃的顾客我们再为他们加菜。如果看到顾客剩余较多饭菜,我们也会免费为其提供包装盒。”缙云县炳南农家乐饭店经营户胡筑婷说。

  在双溪口小学的课堂上,各班学生一起观看了“浪费可耻、节约光荣”主题公益广告,以手抄报的形式向家人朋友,宣传节约粮食的良好习惯,共同向“浪费粮食”说不。“我们要通过潜移默化的方式,让光盘行动手牵手,勤俭节约心连心,全体师生一起反对舌尖上的浪费,让节约成为新风尚,将中华民族的优良传统传承下去。”双溪口小学校长赵伟进表示,学校还通过多种形式开展勤俭节约校园文化建设,全面加强食堂管理,优化供餐服务,制止餐饮浪费行为。

  双溪口乡乡长蓝舒琴表示,双溪口乡将进一步加大反对“舌尖上的浪费”知识宣传贯彻力度,压紧压实餐饮单位反对食品安全主体责任,引导全民共同参与,努力营造全民节俭的社会氛围。

来源:丽水日报 记者 叶辛 通讯员 项佳
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