花式早餐,营养又美味 丽水这几位妈妈已卷起来了
坚持五年为女儿做早餐
……
中西结合、色彩绚丽,摆盘讲究!
“刚开始做的时候会更加精细一点,每天六点零五分起床给孩子做早餐,基本在半个小时内完成。”周雯说。
用孩子视角来摆盘
青田县腊口镇中心幼儿园的朱敏浩妈妈从孩子读幼儿园开始,就以“孩童”的视角,坚持每天给孩子做专属营养早餐。
“我一般早上五点多起床,会在前一晚想好第二天早餐吃什么,像虾仁馄饨之类的会提前做,不想做面包的时候就烙鸡蛋饼,豆浆、粥一类可以预约,真正做起来其实也不难。”敏浩妈妈说,为了吸引孩子品尝,她还特别注重摆盘,比如一个水煮蛋,孩子肯定不吃,她就把水煮蛋做成花或企鹅、恐龙等样子,而蛋糕什么的也做成小动物的形状,水果摆个可爱的造型,孩子一看就喜欢吃了。
除了造型好看,敏浩妈妈十分注重孩子的营养搭配,“每天早餐都要有肉、有蔬菜水果、流食、主食,这样可以做到两周早餐不重复,孩子也喜欢吃。”敏浩妈妈说。
早餐做出“诗意画”
青田县东源小学红光校区601班的殷嘉迎每天都能享用到妈妈做的美味早餐,不仅香甜可口,还是一幅幅唯美的“诗意画”。
“我今天早餐的主题是‘向阳的向日葵’,金黄的南瓜,被十字刀切开,变成向日葵的朵朵花瓣,与黑色的黑豆、鱼饼等组成了向阳的向日葵。我给它取名为‘惟有葵花向日倾’,出自北宋诗人司马光的《客中初夏》。”殷嘉迎的妈妈张女士说,自己做的早餐不仅诗意满满更是花样多多,还有各种卡通表情包。
前几天,她就做了蒸紫米和玉米饼,因为制作成了笑脸,又用巧克力酱来装饰眼睛和嘴巴,用胡萝卜当铃铛,这样的“叮当猫”再配上橘子等水果,就变成了孩子的最爱的“哆啦A梦”。
孩子的期待让我早起
“我以前特别不喜欢吃早餐,总觉得食之无味。一天,我想着要不做一顿精美早餐,结果家人都特别惊喜,特别是儿子还会期待地问‘明天早餐吃什么’,这让我很有动力,支持着我每天早起。”缙云县葛湖小学二一班杨文博同学的妈妈说。
女儿还给我早餐配图
缙云家长陈聪是两个娃的妈妈,儿子上幼儿园,女儿读三年级。自从女儿上小学时,她就开始给孩子做早餐了,已经坚持了三年。
女儿不仅期待她烧的早餐,周末时,女儿还会给早餐配插画。“看着被吃得干干净净的早餐,幸福感和充实感填满了我的心头,让我一天的生活和工作都充满力量。”陈聪说。
万能营养早餐:
牛奶+包子+鸡蛋
另外,陈莉还向记者介绍了一份“万能营养早餐”——牛奶+包子+鸡蛋。她说,这三类早餐食品适合各种人群,而且可灵活更换。例如把牛奶换成酸奶,包子可以分肉包、菜包等,鸡蛋可以是水煮蛋,也可以是荷包蛋、蛋羹等。
看完这些花式早餐
小编久久不能平静:
究竟是早餐变了,
还是妈妈变了?
丽水的年轻妈妈
都这样么?
这条推文
应不应该屏蔽爸爸们?
你怎么看
留言评论告诉我们
记者 吕恺 通讯员 许幸景 周卫飞 朱茜