松阳县裕溪乡泡豆腐共富工坊“一子激活全局”

　　机器响、茶油香。近日，沉寂了近3个月之后，松阳县裕溪乡裕溪村的泡豆腐共富工坊开始常态化生产。消息一出，周边农户都喜出望外，“我们的产品都是共富工坊的原材料，不出远门也能卖个好价钱了。”

　　裕溪是国家级油茶之乡，一直有种油茶树的传统，现今种植面积达数千亩。当地一直保留着用茶油炸泡豆腐的习惯，逢年过节时供不应求。去年正式营业的裕溪村泡豆腐共富工坊，也在春节那一个月“淘”到了50余万元收入。

　　“仅做‘节日经济’，怕维持不了基本开支，得常态化运营起来才能做到收入的细水长流。”裕溪村党支部书记周国理颇为心急，村里有场地、有原材料、有品牌，去年裕溪泡豆腐还以全市首家的身份，通过了SC认证。

　　经多方联系，长期在松阳加工、销售泡豆腐的商人徐高伟，与裕溪村签下了一纸协议，村里的泡豆腐共富工坊连同机器，由他常态化经营；村里在收取5万元年租金的基础上，按每公斤产品2元分红。

　　75岁的裕溪村村民吕木火，种了近60亩油茶树，还办了“老字号”榨油坊，十里八乡的村民不仅把油茶送过来加工，还让他代销。“一年下来，我光自榨就能产油1000多公斤。泡豆腐工坊长期办起来，我的油也可以就地销售了。”据了解，去年那波生产旺季，共富工坊就消化了他家山茶油20余万元。

　　注册产品“浙松谷泉”生产负责人杨高峰，也表达了合作的意向，“只要工坊有需要，生产用水我们长期提供。”公司的水产品通过了128项检测，各项指标均符合世界卫生组织制定的长寿地区优质饮用水标准。

　　“优越自然生态向优良发展形态转变，需要平台和资源。”裕溪乡党委书记何跃平说，泡豆腐共富工坊“落子”，将全乡的特色生态资源激活，工商资本的进驻，能够为“优良发展形态”提供源源不断的内生动力。

　　记者 叶承慧 通讯员 叶山宝