乡村振兴增色添彩的“美学效应”

 

　　在发展“赏花经济”过程中，如何因地制宜，走差异化路线，不再“千花一律”、避免“昙花一现”，是各地“花经济”可持续发展的关注点。不久前，云和县凤凰山街道新岭村的百亩桃园里花团锦簇、芳香扑鼻，游客在赏花游玩之时，还能感受畲族民俗、休闲露营、草坪音乐、乡村夜经济等多元体验，以花为“媒”，“引流圈粉”。

 

　　新岭村发展“花经济”背后的运行逻辑，暗合着丽水各地发展“花经济”升级成“花产业”的发展路径——利用“赏花经济”，全力呈现自然风景、风土人情、文化特色等多元融合的“花”业态，让游客慕名而来，以花为媒的“花经济”也逐渐绽放成具有潜力的“花产业”，借着游人向往自然的“爱美之心”，向更多领域延伸，显现出乡村振兴的“蝴蝶效应”。

 

 

　　“今年桃花开的这段时间，游客多得都忙不过来。煎雀、泡豆腐、油筒饼……天刚亮就开始准备摆摊，直到晚上才得以休息。”新岭村村民蓝仁香告诉记者，每到桃花节，游客络绎不绝，村里的村民都特别忙碌，抓住桃花花开带来的这拨人流和红利。“桃花盛开时，桃园里外都是人，村里路边更是停满了来自各地的私家车，都是来游玩的游客。”

 

　　都说年年岁岁花相似，花还是原来的花，但今年新岭村的百亩桃花貌似玩得更“花”了。

 

　　“为了把游客留下来，今年在百亩桃园周边，新增了包含680米长的小火车游览、垂钓体验、草坪露营、亲子研学等观赏体验在内的‘畲桃里’农文旅项目，给游客带来全新的观感体验。”凤凰山街道党工委副书记蔡仕辉告诉记者，“桃花节那几天，晚上村子里都是人山人海。仅仅桃花节前后一周时间，共接待游客约2万人次，村集体经济创收21万元，带动村民增收15万元。”

 

　　去年以来，新岭村以滨水经济带、百亩桃花园、畲族风情园、和美民宿园、亲子研学园等“一带四园”产业发展规划，推进乡村“农文旅”产业深度融合，尤以“赏花经济”带活“蜜桃经济”“夜间经济”“文旅经济”“养殖经济”，去年“畲桃里”农文旅项目年接待游客5万余人次，实现门票、住宿、餐饮、夜市等收入300余万元。

 

　　不论是本地游客，还是外地游客，大家都明显感受到，今年新岭“赏花经济”消费业态明显变得丰富，吃住行游购娱的二次消费元素逐渐完善。

 

　　桃花园边，“凤凰人家”农家乐每天生意火爆异常。“桃花节期间，最好的一天收入有1.8万元。桌位不够，我们今年又往外搭建了平台，增加了7、8桌，还是满足不了游客需求。”农家乐负责人蓝康华喜笑盈盈地告诉记者，游客甚至要求在一旁的廊桥增加桌位，但考虑到菜品保障，还是被他婉拒了，“今年多元丰富的旅游业态在村子里建起来，把更多的游客留在了村里，即使是周一到周四，游客都络绎不绝。”

 

　　“我们到他店里都得提前几天预定，不然都没位置呢。今年形势好，而且相关配套也将不断完善，他已经开始打算明年在村里再开一家分店嘞。”新岭村党支部书记徐美阳告诉记者，与之前的“走马观花”浅尝辄止相比，今年融合畲族文化元素，推出了畲族服饰巡游、亲子研学体验、非遗传统演艺等，而露营、草坪音乐等都是现在最火的“玩法”，为新岭旅游增添了蓬勃的生命力，持续吸引当下中青年客群。

 

 

　　依托自然资源，发展“赏花经济”，已然成为各地发展的重要引擎。但“花无百日红”，赏花旅游受花期限制，要如何解决“走马观花”“昙花一现”？重中之重要做的，就是延长“花期”。

 

　　在新岭村的百亩桃园里，种植的桃花品种有6个，开花最早的品种为中桃7号，其它品种的桃花次第开放，花期有一个多月。“不同品种桃花花期不同，我们选择的不同品种的桃树，就是为了延长花期，让整个桃园在桃花节前后一个多月时间里桃花常开，人气常在。”蔡仕辉表示，除新岭村的桃花外，周边村落里还有杜鹃花、梨花等，为的就是让“赏花经济”“常开不败”。

 

　　“赏花经济”远非看看花那么简单，简单粗放的“赏花经济”已经无法满足游客对赏花活动高品质、多元化的现实需求与心理期待，正上升为精细化、多层次的旅游体验。

 

　　今年新岭村的桃花节期间，一款包含了桃胶、桃子酒、畲族彩带、畲族福袋、本地特色糕点等在内的伴手礼受到游客点赞。“今年开始，我们引进了第三方团队，负责‘畲桃里’项目的对外招商和日常运营管理。专业团队的市场化运作，让‘赏花经济’在今年引发了新一轮的爆点，而且热度不仅仅在节假日，即使是在平时及周末，露营、亲子研学等新业态也持续火热。”徐美阳告诉记者，“桃花节期间还推出了桃树认领、桃子采摘预售等一系列活动，也是为了接下来夏日乃至全年游玩埋下伏笔。不仅如此，目前我们已和专业团队在着手研究打造桃花节IP人物，加快推进桃花酒、桃花茶等桃衍生产品的生产加工等，以‘桃花’为特色打造了一条丰富的产业链。”

 

　　“赏花经济”如何“四季常开”呢？以花为招牌吸引游客在赏花的同时体验不受花期限制的特色旅游项目，是破解“走马观花”的重要思路。

 

　　“赏花说到底是一种旅游体验，要解决‘看一眼就走’的问题，还是尽量放大赏花的生态效益，把‘花节’与畲族文化、亲子研学等联系在一起，把‘花经济’产业链抻长、做大，让赏花真正成为赏心悦目的美好体验。”蔡仕辉说，“‘赏花经济’要‘常开不败’，就需要丰富赏花游内容，促进花为媒的乡村旅游经济的转型升级，为乡村引入持续性、综合性的消费。新岭的‘桃花IP’目前已经积累了一定的人气，接下来，我们将把周边村落特色的旅游资源整合进来，提供更多的旅游核心吸引物，给游客留下更多的记忆点。”

 

 

　　如何让“赏花经济”真正实现“花好”又“常开”？面对同质化竞争，如何持续延续“赏花经济”生命力？要在赏花旅游“百花齐放”中实现突围，就要做好“花经济”这篇大文章，推动一、二、三产业融合发展。

 

　　今年桃花节期间，在桃园投入运营的“小火车”受到了游客特别是亲子游客的喜爱，最热闹的一天游玩人数有上千人次。“接下来，我们将不断探索丰富‘小火车’游览体验内容，比如给‘小火车’设置不同的站点，让游客盖章打卡，不仅让游客在不同站点感受不同的游玩项目，盖章通关后还能够获得一份具有新岭‘桃花IP’的特色礼品。”徐美阳介绍，“不同的站点里，就结合新岭畲族村的文化特色，会包括畲族研学、竹竿舞体验、畲族彩带制作等内容。”

 

　　花只是一种媒介，当地特色、文化才是旅行真正的内核。而“赏花经济”需要继续建链、延链、补链、强链，就要从发展“花经济”到做优“花产业”，打造一系列具有当地特色的赏花模式，如与当地特色民俗、文化、美食等相融合，提升“赏花经济”的价值、参与度和可玩度。

 

　　最近一段时间，在“凤凰人家”农家乐里，一道“烤全羊”卖得特别火热。这道菜品的创新研发其实是凤凰山街道的“有心栽花”。

 

　　“离新岭村不远的河坑村有一个湖羊养殖基地，目前正在建设当中，预计今年10月结顶建成，年底将会有第一批湖羊入住。这个基地正常运营后，一年将有2000头羊的产量。我们建议‘凤凰人家’推出烤全羊的餐品，也是提前‘试水’为今后湖羊在云和乃至丽水的产业发展打下基础。”蔡仕辉告诉记者，据市场调研了解，云和县一年有至少5000头羊的市场需求，从目前的市场反馈来看，大家对烤全羊的认可度和喜爱度很高，“这也将为我们在夏日发展夜经济增加一个特色亮点，也算是‘赏花经济’衍生出的新兴产业链。”

 

　　云和新岭的赏花旅游要想在赏花大潮中争得一席之位，还需要不断深挖“美丽经济”新内涵，除了突出核心产品，在交通、住宿、饮食、购物、休闲、娱乐等配套设施、服务上也应独具特色，给游客留下深刻印象。

 

　　目前，位于新岭村村口的3A级游客接待中心已进入土地平整阶段。据了解，这一占地600平方米的游客接待中心预计投资535万元，建成后日接待量达到1.5万人。“此外，我们也在和相关投资方对接在村庄建设品牌民宿相关事宜。”蔡仕辉表示，我们将持续补齐基础设施短板，精心打造“特中之特”，做大做强“赏花经济”蛋糕，提升“赏花经济”综合效益。

 

　　一枝独秀不是春，百花齐放春满园。如今，以花为媒的时序变幻、空间丰富的多元旅游业态正在丽水各地“花海”涌现，创造与花相联的文化意境，结合乡村资源，开发不同看点，让丽水的“赏花经济”号准“乡村振兴”的脉搏。