油菜花醉春风:乡村旅游的新花样

  青田小舟山乡每一年的春天,都有不容错过的“金黄盛宴”。种满油菜花的千亩梯田在光影下泛着艳色,镜头随意一框,都是一幅热情洋溢的春景图。
 
  春日来信,春花相约。从2013年起,小舟山以梯田作画布、用油菜花当画笔,每年种植创意油菜花海。漫山遍野的油菜花成为最具吸引力的“旅游名片”,既让小舟山乡刷新了美誉度,也收获了人流量。在成功掘金“花经济”的同时,小舟山乡也有了新思考,“花经济”如何突破花期局限四季长春?“以花兴农”文章该怎样落笔?
 
  “在‘向美而行’的乡村旅游浪潮中,浪漫又美丽的油菜花不仅扮美了田野,还有增收富民的巨大潜力”,对此有深刻认知的小舟山乡不乏创新之举。近年来,小舟山乡顺势引入了户外休闲旅游节暨五彩油菜花季、梯田守望者咖啡吧、大尖山露营基地等新消费业态,不断续写“花田故事”。
 
  当创新思维植入田间地头,小舟山乡漫山遍野的油菜花便成了资源优势,从“种田地”到“卖风景”,全新业态由此孕育,一片油菜花开出了新花样。
 
  赏“一朵花” 山乡梯田秀出新花样
 
  翠绿群山间,一抹金黄格外显眼,油菜花、梯田、树林交相辉映,构成了一幅色彩斑斓的美丽乡村画卷。这是小舟山乡的春日景象,百亩油菜花把村庄装扮得十分迷人。
 
  但在多年以前,这里却是另一幅模样:常住人口不足千人,村民几近“刻板”地沿袭着祖辈靠天吃饭的生产方式,青壮年纷纷外出务工,全乡梯田大量抛荒,地峡等景观资源也未有效开发。小舟山乡还曾被浙江省政府确定为全省100个重点贫困乡镇之一。
 
  转机出现在2013年。一次偶然机会,村民邹永浩听说了国外乡村利用油菜花“种风景”的新鲜事,受此启发,他在自家梯田里尝试种植了50亩油菜花,并设计了“一箭穿心”“蒙娜丽莎的微笑”等创意图案,吸引了不少周边游客前来打卡拍照。照片在网络流传后,小舟山乡的创意油菜花田很快火爆网络,还被网友评为“最浪漫的油菜花”。
 
  “只有发展旅游,才能充分开发资源,摆脱贫困。”邹永浩的“偶然尝试”与小舟山乡发展景观农业、农旅融合的发展政策不谋而合,于是,小舟山乡便发动当地村民利用梯田进行创意耕种。自2013年起,小舟山乡鼓励村民水稻与油菜轮作,乡政府不仅统一提供苗种,每亩“创意油菜田”还给270元的补贴;对于用多彩稻田作画,一亩水田的补贴逾千元。
 
  自此,每年11月水稻收割后,当地村民以梯田作画布、用油菜花当画笔,年年种植创意油菜花吸引游客。今年,小舟山乡200多亩油菜花播种于山间,与千亩梯田相映成趣,曾经的荒芜梯田变成了一眼望不到边的油菜花海。
 
  “赏花”只是“花经济”的表相,如何突破简单的赏花形式,释放出更大的消费潜能与价值转化可能性,才是小舟山乡破题的关键。
 
  2018年,漫山遍野的油菜花刚谢幕,遍地绿油油的乡村春景图又上演,小舟山乡依旧游客爆满。这一年,小舟山乡油菜花海和以往相比发生了很大变化,新增了梯田悬崖小火车、山地滑道等游乐设施,增加了油菜花田的观赏性和趣味性。
 
  去年,小舟山乡还全新引进粉、红、白、黄、橙五彩油菜花品种,为首届户外休闲旅游节暨五彩油菜花季攒足了宣传热度,抖音话题热度最高达310万人次,“诗画小舟山”景区登上抖音平台丽水景点好榜第6位。据悉,此次五彩油菜花季以“户外精致赏花玩乐”为主题,融入侨乡咖啡、红酒轻奢文化,并新增网红彩绘墙、紫藤花长廊、风车改造提升等项目,满足不同年龄段游客的多元化需求。
 
  这些活动看似简单,但策划的背后是一场以“美丽”为核心的创造性试验。从油菜花田到创意图案的这段历程,一个富有前景的美丽产业正渐渐织就,金色花海中,小舟山乡的村民正用双手踏踏实实地描绘乡村振兴图景。
 
  以花为媒 花样百出留“花客”
 
  “满目金黄香百里,一方春色醉千山。”最近几天,打开微信朋友圈,人人都在“花花世界”里,小舟山乡的油菜花海更是成为热门打卡背景。
 
  站在观景台上极目远眺,小舟山乡盛开的油菜花沐浴着和煦春风,馨香扑鼻。通往花海的208乡道上,前来赏花的旅游大巴、小汽车络绎不绝;田埂上、花丛中,游客赏花、拍照,享受好春光。
 
  “创意花田”为小舟山乡带来了庞大的旅游市场效应。然而,油菜花最佳观赏期只有短短一个月,一花独放使得“油菜花经济”存在短板——可玩性不足,“花客”留不住,农民增收的幅度被花期大大限制。
 
  如何告别“走马观赏”式旅游,突破“赏花经济”发展天花板?青田县小舟山乡党委书记丁小丰一语道出农民心声,“不能只看花,要增加旅游体验感,千方百计留住游客,才能带来更多经济效益。”
 
  小舟山乡有着自己的破题之法和创新举措。随着客流的不断涌入,小舟山乡人气越来越旺,这让不少在外创业青年萌生了回乡发展的想法,小舟山乡便顺势挖掘乡贤资源,先后引进4家企业对当地的旅游资源进行开发建设。
 
  位于小舟山梯田景区边缘,紧靠悬崖设计建造的梯田守望者咖啡吧便是其中之一。据了解,梯田守望者咖啡吧由大尖旅游文化发展有限公司投资约2000万元修建,全立面落地玻璃窗的设计将梯田景观尽收眼底。咖啡吧还融入城市书房功能,建筑内的梯田风格书架充分展现田园个性,游客在品尝咖啡、欣赏春景的同时,还能徜徉在书香世界。
 
  去年“五一”,为丰富游玩业态,青田县山重山农业发展有限公司执行董事邹永清在乡政府的支持下打造了集登山、摄影、果蔬采摘、烧烤篝火于一体的大尖山露营基地,在这里可以俯望花海、观赏云海、欣赏日出和日落,还针对年轻人提供围炉煮茶、露营烧烤、音乐演出等服务。
 
  传统农业一旦与新消费业态邂逅,乡村旅游便一发不可收。今年3月举办的“诗画小舟山”第二届户外休闲旅游节暨五彩油菜花季开幕式上,青田之心商业发展有限公司与青田县山重山农业发展有限公司签署大尖山度假露营基地代运营协议,将进一步深化小舟山乡生态旅游业发展,致力于共同打造露营连锁品牌,拥抱精致露营风口。
 
  “今年的活动不同以往,但同样亮点纷呈。我们在策划活动时,更加注重游客的游玩体验和旅游资源的串联,期待与游客一同奔赴一场‘春暖花开’的浪漫旅行。”丁小丰介绍,活动共设有3个分会场,6个打卡点位,采用“集星打卡”的形式串联守望者咖啡吧、花田小火车、热气球飞行、大尖山露营等特色景观和游玩项目,沉浸式的体验让游客流连忘返。
 
  “横向拓展新消费场景,才能把‘一季春花’变成‘四季如花’。”在小舟山乡,一批以花为媒而打造的文旅品牌,正在吸引着大批“头回客”变“回头客”。
 
  以花兴农 生态颜值变经济价值
 
  几阵春雨过后,小舟山乡的百亩油菜花田又增添了几分生机。微风拂过,油菜花随风摇曳,掀起阵阵金色波澜,千亩梯田间一派丰收的景象。
 
  油菜花长势喜人,“油菜花海”带来的经济效益也不容小觑。自2013年小舟山乡创意油菜花画一炮而红,油菜花就成了小舟山乡的一张“金名片”。多年来,小舟山乡坚持创意先行,累计种植创意油菜花、创意水稻画70余幅,并举办多届拍卖会,共拍得67万元,全部用于村集体消薄。
 
  高山梯田油菜花海走红后,更多商机也随之而来,不少村民率先试水办起了农家乐、民宿,当地稻鱼米、田鱼等土特产也随着日渐打响的“浙江最美赏花胜地”名气水涨船高。
 
  在小舟山乡,多家农家乐、民宿沿村而开,其中就有邹珍建的百合名庄农家乐。“这段时间油菜花开得好,来游玩的客人特别多,尤其是周末、节假日。赏花后,很多游客都会选择在附近的农家乐就餐。”从2013年开办农家乐以来,邹珍建几乎每年都能体验到生意太好的“烦恼”,“我们一般从11点开始忙活,到下午两点多才空下来,平均每天能接待二三十桌的游客,年均收入在10万元左右。”
 
  邹珍建家一共有100亩田,坐在梯田守望者咖啡吧的临窗卡座上,面朝西面就能看到邹珍建家的梯田,其中50亩用作油菜花创意耕种,剩余田地也按时令和季节养殖田鱼或者种植水稻、萝卜、生姜、玉米等农作物。“田里生产的农产品光是游客食用还供不应求呢。”邹珍建告诉记者,农家乐里准备的食材大部分是自产自销,一些游客吃完还要买些农产品带走,晚来的游客只能记下电话预订下次用餐。
 
  小舟山乡有着1300多年的“稻田养鱼”农耕文化,如今,这项古老的农遗文化也与创意农业紧密联系在一起。去年,小舟山乡在千亩梯田间建起了田鱼古法养殖基地,每年油菜籽榨完油,将秸秆还田增加土壤肥力,油菜籽饼则用于制作田鱼饲料,构建了油菜花与稻田养鱼双向互通循环新模式。
 
  “油菜花在生态循环农业中‘打了个转’,‘花经济’的内涵在小舟山乡不断延伸,我们走出了一条经济与生态两相宜的乡村发展新路子。”丁小丰说,得益于此,小舟山的农业发展更有质感,乡村也更具美感。
 
  从浪漫的油菜花田到梯田守望者咖啡吧,从赏心悦目的创意农田画和拍卖会到设施完善、体验项目多样的特色景区……小舟山已在“种油菜花”上玩出了新花样,春天赏花、夏季插秧、秋天丰收、冬季看雪,“以花为媒,四季皆有景可赏”已成为小舟山特色旅游标配。眼下,以创建4A级景区为目标,小舟山“花经济”将越开越旺。
作者:记者 付名煜 叶沛志 通讯员 曾迷雪
编辑:马丽飞
责编:叶捷
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