袅袅“烟火气” 升温“夜经济”

 

　　经开区上桥夜市：方便“新丽水人”生活
 

　　4月13日晚上7点，丽水经济技术开发区上桥村。

 

　　夜幕降临，结束了一天的工作之后，四川妹子小羽总喜欢约上同厂的小姐妹，一起来到遂松路的上桥夜市逛逛。“我们都是从外地来丽水务工的，生活基本围绕厂区转。多亏有了这个夜市，让我们在上班之余有地方休闲。”小羽笑着说道。和小羽一样，每天夜晚，喜欢到上桥夜市逛逛的“新丽水人”还有很多。

 

　　上桥夜市，是和丽水经开区一同成长起来的。最开始的时候，位置有点偏僻，来的人不多。随着南城企业多起来，到这里务工的人也多了起来，上桥夜市也就慢慢热闹起来。在方便南城居民生活的同时，也点亮了当地的夜经济。

 

　　上桥夜市商品种类丰富。在1公里多长的街道两旁，生活小百货、衣服、鞋子……各种商品应有尽有，200多个摊位足以满足南城居民的各种需求。李金宝在上桥夜市卖生活小百货已经有10多年时间了，锅碗瓢盆，甚至是热水瓶塞，在他的摊位上都能买得到，价格还比超市便宜。“千万别小看我卖的这些小东西，生活里缺了哪样都不行。”李金宝笑着说。

 

　　近几年来，上桥夜市也在不断发展变化。2017年前后，随着江泰广场开业，一个崭新的商圈逐渐兴起，但上桥夜市并未因此受到冷落。相反，借助江泰广场商圈的人气，上桥夜市悄然升级。30多个小吃摊在遂松路和成大街路口集结，彻底改变了南城夜宵江湖里烧烤一家独大的局面。烤生蚝、热卤、瘦肉丸、凉皮……暮色四合，这条普通的街道便迎来了最热闹的时刻。在长长的街道上，摊主们的吆喝声此起彼伏，各种美食香味扑鼻，引得吃货们从四面八方赶来。

 

　　同时，一批精品女装、美甲摊位也纷纷涌现。“以前我也经常到夜市去逛，我发现随着经济发展，这几年大家的消费需求和品位也在提高。”潘佳玲是上桥本地人，看到夜市火爆，就从去年开始在上桥夜市卖精品女装。平时，她就比较喜欢观察身边人的穿搭，进货时也会结合实际，所以生意还不错，最多的时候一晚上可以卖2000多元。

 

　　上桥夜市不仅能满足居民生活需求，还能帮助很多“新丽水人”实现生活梦想。来自江西抚州的90后小伙李朋，7年前在上桥夜市摆摊做手机贴膜生意。他笑言，自己可能是整个夜市里最拼的人了，一年到头，除了过年休息半个月，他每天都会出摊，哪怕刮风下雨。正是凭着超高的“出勤率”和开朗的性格，几年下来，很多人成了他的熟客，有的还会给他介绍新客人。现在，他每晚平均有500元左右的营业额。7年时间里，他靠着摆摊，娶妻生子，今年还实现了自己的第一个小梦想——开了一家自己的手机店。“接下来，希望能再多挣点钱，在丽水买套房子，真正在这里扎根。”他憧憬着未来。
 

处州夜巷：新潮时尚 火热重启
 

　　“要一份手打柠檬茶、多放冰，一份章鱼小丸子，不要辣椒…… ”昨晚7点，记者来到处州府城北区的“人间烟火，处州夜巷”，只见这里灯火通明，人头攒动，一排排干净整洁的餐车在路上依次排开，食客们也排起了长队。

 

　　记者环顾一周发现，这里不光有美食摊位，还有创意好玩的潮流玩具、精美时尚的挂件首饰、精致美观的盆栽花草等等，每个摊位都各具特色。沿街商铺的叫卖声、孩子们的欢笑声和空气中弥漫着的各种美食香味，让这条巷子充满了市井滋味和烟火气息。市民们穿行在市集当中，或享受美食，或驻足观赏，或举起手机拍照，享受着夜晚的户外悠闲时光。

 

　　听说处州府城的夜市重新启动，陈爱华一家特地驱车过来，围坐一张圆桌品尝烧烤和风味小吃。她说：“这里美食很多，还有很多小孩子能体验的游乐项目，感觉真好！等下一家人吃过饭，还能再去南明湖边逛逛。”

 

　　市民吃得过瘾，摊主们也忙中作乐。椰奶冰沙打底，覆盖一层厚厚的芋泥，再撒上小汤圆、山楂片、脆啵啵、红豆等小料……两三分钟时间，一份清凉可口的冰汤圆就做好了。“今晚生意不错，已经做了60多份，准备的食材都快卖完了。”摊主陈晓茜边说边忙碌着。

 

　　22岁的陈晓茜是一名即将毕业的大学生，还没找到合适的工作，一直有创业的想法。“碰巧在网上看到这个市集在招商，就想过来试试。”她笑着说，“这个冰汤圆年轻人都爱吃，尤其是现在天气热了，卖得更好，每晚都有不少人来买。”

 

　　“我在丽水经营一家画室，听说这边夜市重新启动，就想着来摆个摊感受一下。”尚宇婷经营的摊位是DIY数字油画，顾客可以选择固定的图案在画板上上色，也可以自己随意发挥。“有人来体验我就在旁边协助他们作画，摊位没人的时候我就坐在这创作，这种体验挺好。”

 

　　随后，记者又询问了几位摊主，发现他们很多人和尚宇婷一样，都是第一次摆摊，而且都是白天正常工作，想利用下班后的时间挣点零花钱。

 

　　记者走访发现，处州府城不仅市集内人气火热，很多饭店的生意也十分火爆。随着天气逐渐升温，不少店家在店门口摆放了桌椅供顾客就餐。这种户外就餐的方式也受到了很多市民的青睐。

 

继光街夜市：琳琅满目 应有尽有
 

　　市区的继光街夜市，不仅是很多丽水人夜间逛街休闲常去的打卡点，还是汇聚着摊主们的生存和梦想的舞台。

 

　　继光街夜市的“一天”从傍晚才开始。小小摊位上，一件件售卖的物品，被逐一挂起来、摆放好。

 

　　昨日晚上7点，记者来到继光街夜市，整条街道上摊主们都已经摆好了家当，衣帽服饰、小猫小狗、玩具气球、手机贴膜……这些接地气的小玩意儿能在各个摊位上找到。

 

　　在其中一个摊位前，摊主黄女士正在摆放自家手工制作组合的鲜花，一束束玫瑰、康乃馨、满天星等都经过精心包装。

 

　　“这些都是我们直接从产地进货来的，一大束花的价格一般也就百来块钱，比一般的花店便宜不少。”黄女士告诉记者。“之前我和老公也在其他地方摆过摊，鲜花挺受大家欢迎的。最后选择来继光街夜市，是觉得这里在市中心位置好，人流量大，品牌知名度也比较高。”

 

　　小王是一个玩具气球摊位的摊主。摊位上铺满了一地的玩具，旁边有好几处摊点在出售五颜六色、形状各异的氢气球,购买者络绎不绝,多为小朋友，也有不少女孩子。气球的价格从十元到十五元不等。

 

　　“我在继光街夜市摆摊已经一年多了，这些玩具、气球都是从网上进货的，玩具生意好的时候一天能卖出几百块。气球充好气带过来，一天也能卖个一两百元。”

 

　　小王白天在一个公司里做文员，一次路过继光街，看到这里人流量大，很多摊位生意火爆，便想着来试一试，这一干就是五六年，平常忙的时候小王的妈妈也会来帮忙。

 

　　“现在，夜市摆摊的收入已经比我白天上班的收入还高。”小王高兴地说道。

 

　　“随便试，喜欢了再买。你是今天第一个顾客，看中了，给你优惠价。”90后服装摊主蓓蕾一边忙着上货，一边不忘招呼前来的顾客。性格开朗的她总是笑。“我这个人很开心的，态度好一点，顾客看着也舒服，这样才能做好生意嘛。”

 

　　“在这里摆摊开店很自由，而且创业成本低，做累了就坐在路边吹吹风，早上也不用早起，感觉现在这样很舒服。”之前在服装店上班的她，今年已经是她摆摊的第四个年头了。

 

　　时近晚上7点，继光街夜市更热闹了，摊位前的灯都亮了起来，道路两侧人来人往，以年轻面孔居多。

 

　　“好久没来这边逛街了，今天就约了朋友一起过来看看，今天的主题是‘逛吃逛吃’，夜市还是熟悉的味道。”王先生说。

 

　　“最近晚上挺凉快的，这里摊位也多，带着小孩来逛逛还是蛮舒服的。”带着小孩在挑选小动物的颜先生告诉记者。