上海静安区目前正在向全区每一户居民分发油壶、盐勺，同时还派出疾控机构工作人员深入社区，现场指导居民如何根据“控盐少油”的原则烧家常菜。这是上海健康城市建设行动的一部分。

上海市政府从2003年正式启动实施建设健康城市行动计划，明确由市爱卫会负责组织实施，建立了全市建设健康城市联席会议制度，由14个市政府有关职能部门和19个区县政府为成员单位。上海成为我国第一个开展健康城市建设的特大型城市。

5年来，健康城市建设这项世界卫生组织倡导的全球性行动战略在上海有了实效。上海城区主要河流苏州河基本消除了黑臭，主要水质指标达到景观水标准，生态功能开始恢复；空气质量指数二级和优于二级的天数明显增加；上海绿化覆盖率去年达到37％以上，人均公共绿地面积提高到11平方米；居民平均期望寿命、孕产妇死亡率和婴儿死亡率“三大指标”保持世界发达国家中等水平……

2006年起，上海掀起了以“五个人人”为代表的健康市民系列行动，包括“人人知道自己血压”“人人掌握救护技能”“人人参加健身活动”“人人参与无偿献血”“人人养成健康行为”。

仇逸