提高产业竞争力 打破出口贸易壁垒

日前，全国首个绿色花菇清洁化生产技术在松阳县试验成功。据松阳县食用菌办公室发布的最新消息，在位于松阳县玉岩镇坳头村的绿色花菇清洁化生产基地，运用此项新技术试种的55.3万袋花菇经多次检测，100%达到绿色农产品的出口标准。

松阳县是我市花菇主产地之一。近年来，随着香菇出口标准的日益提高，松阳着力将推行标准化、清洁化生产作为推进产业发展的关键突破口。2007年4月份，松阳县率先引进全国首个绿色花菇清洁化生产技术，建立55.3万袋标准化花菇生产示范基地，首次将花菇种植模式从传统的家庭作坊式种植导向规模化标准种植。

由松阳县食用菌办公室和武义弘信食用菌有限公司共同开发的绿色花菇清洁化生产基地，严格执行统一标准、统一技术、统一材料、统一菌种、统一管理、统一出口的“六统一”管理，不仅菇棚周围设立了10米隔离带，而且基地里试种的花菇全部使用符合食用标准的自来水培育，并采用先进的物理防治技术防治病害虫。同时，基地还专门聘请了一名植保员，定期记录基地内花菇用肥、用药等生产情况。

在实施清洁化生产的同时，为了切实提高菇农种菇效益，这项新技术还引入了“花菇—吊瓜”的立体种植模式，菇农可以在菇棚四周种植吊瓜，以降低菇棚内温度，确保花菇不会因为气温变化而烂棒。这一创新模式不仅有效改善了菇棚四周的生态环境，而且开辟了菇农增收的新渠道。

绿色花菇清洁化生产技术的成功试验，使“绿色花菇”成为供不应求的抢手货。目前，当地已采用这项新技术种植花菇的65户菇农，户均增收达1700余元，其中仅种植吊瓜的户均收入就近500元。有着十多年花菇种植经验的菇农徐妙生高兴地说，由于运用绿色清洁化生产技术种出来的花菇品相好、质量高、口感佳，每袋价格至少比一般市场价高0.15元。

据松阳县食用菌办公室负责人黄水生介绍，绿色花菇清洁化生产技术试验成功后，彻底打破了长期以来花菇种植“单打独斗式”的分散格局，对提高产业竞争力、打破产品出口贸易壁垒提供了可供推广的崭新模式。