编者按：

走出山门，外面的世界很精彩！云和山村农民勇敢地闯出去，不再是简单意义上的打工，可喜可贺。农民异地开发已成为了山区农民脱贫致富重要途径之一。1999年10月18日，原浙江省委书记张德江对云和菇农异地开发现象作了重要批示：“云和菇农异地开发的效果好，意义十分重大，请当地政府要注意总结经验，提供政策支持，同时注意保护异地开发菇农的合法权益。”

俗话说，星星之火可以燎原。如今云和农民异地开发如火如荼，而该县农民学技术学本领更是踊跃。据统计，云和农民在异地开发食用菌的有4000多人，开发茶叶的有800多人。目前，他们正以燎原之势在神州大地上遍地开花，他们不仅给异地农民带去了致富门路，也为当地经济建设作出了贡献。

云和农民认真培育食用菌菌种。练云伟 摄

云和农民踊跃参加技术培训。

人才上网搭建信息平台 技术型农民俏走四方

（记者 李琳 通讯员 聂伟霞 练云伟） “听说，你那里有多年栽培食用菌技术的师傅，我们这里有的是场地和资源，想邀请他们来帮助我们开发食用菌。”2004年12月27日下午，云和县异地综合开发办公室主任毛荣理接到了辽宁一农场的电话，而类似这样的电话已成了毛荣理最平常不过的事了。

云和菇农异地开发历史悠久，早在清朝乾隆年间，云和县黄源、沙铺、云丰等地农民每年约有300多人前往江西、福建等地开发老法香菇而盛名。发展至今，仅有12万人口的云和县，每年有6000多农民参与异地开发，足迹遍布25个省市，135个县，年净收入近亿元，而异地开发的领域从最初的食用菌，延伸到了茶叶、玩具、水电、运输等八大行业。

如今云和农民异地开发进行得如火如荼，他们为自己创造财富的同时，也为异地农民传经送宝，赢得了当地政府与群众的称赞。一些经验丰富、技术娴熟的云和农民，有的被当地政府聘为技术辅导员，还有的成了当地响当当的企业家。对于这些技术能人，外地的人们都喜欢尊称他们为“云和师傅”。

汤良川是云和县朱村乡石门坑村村民。4年前，他来到湖北省荆门市栗溪镇考察。当地丰富的木材资源使汤良川兴奋不已，他马上给当地政府写了一篇开发食用菌的意向性报告。报告中的建议立即引起了当地政府的重视，恳请他一定要留下来负责开发代料香菇，并向他开出了一系列优惠政策。当年，在汤良川的悉心指导下，该镇首批生产的60多万段代料香菇喜获丰收。至今，该镇的代料香菇已发展到1300万段，仅此一项，该镇财政增收300多万元。汤良川创办的菌种场被荆门市政府授予“龙头企业”称号，他本人也获得“发展特色经济贡献奖”称号。

“碧螺春”列为中国十大名茶之一，曾经产地一直在苏州，但自从被云和朱村乡的一些“茶叶师傅”掌握技术后，便改写了“碧螺春”的历史，该乡村民柳荣华和柳荣伟两兄弟，在苏州不仅创办了茶厂，还买断了“碧螺春”品牌商标，成了苏州赫赫有名的“茶叶大亨”。目前，朱村乡农民的“茶队伍”越来越大，销售网络覆盖了10多个省市，在苏州茶市推出了“正宗碧螺春”和“丽水碧螺春”两大品牌。

像这样成功的典例，在云和举不胜举。“云和师傅”之所以名声鹊起，与该县各级政府积极培育农民学技术、引导农民异地开发的方针政策密不可分。早在2001年，该县县政府便建立了异地开发领导小组和驻开发地联络处，负责农民异地开发的组织、协调、服务工作。该县在实施“农民素质培训工程”，聘请省农科院和本地知名专家，每年每月不间断地集中各乡镇农民进行实用技术培训，使他们掌握食用菌栽培、名茶制作等相关实用技术。同时，还由各乡镇推荐有5年以上实际操作经验的农民进行重点培训，经考试合格后，颁发全国统一的技术职称证书和技术合格证，使他们成为有技术而高素质的“云和师傅”。

去年，该县异地综合开发领导小组又别出心裁，把获得“双证”的“云和师傅”信息资料制作成网页，为“云和师傅”走向全国各地搭建信息平台。目前，该县经推荐、审核的500多名“云和师傅”已在网上亮相，湖北、河南、安徽等地的一些政府和企业不惜重金挖走“云和师傅”。

“云和农民爱培训，农业增收好途径，云和师傅遍神州，异地开发好就业……”云和的一些农民技术培训学校流传着这样一首打油诗。据该县异地综合开发办负责人介绍，如今在云和县掀起了农民学科技用科技的高潮，每到代料香菇和黑木耳新栽培等技术培训，云和农民便争相踊跃报名，每年参加各类技术培训的农民多达1．5万人次，近几年能领取双证的“云和师傅”每年就有100多人。